Киев торта - рецепт

Киев торта рецепт секое семејство свој. Овој деликатес не е само симбол на градот Киев, но исто така еден вид на прослава на вкус и празникот. Ова е одличен подарок и вкусен третираат. Главната разлика меѓу Киев торта од сите други воздух торта е дека тоа се прави со додавање на ферментирани протеини кои Korzh дава неверојатна нежност. Дозволете ни да го споделам со вас рецепт за торта Киев.

Класичен рецепт за торта Киев

состојки:

За колачи:

• жолчките - 12 парчиња;.
• Пченично брашно - 100 g;
• шеќер - 500 g;
• навртки - 350 g;
• ванилин шеќер - 20 g

За кремот:

• путер - 500 g;
• жолчки од јајце - 12 парчиња;.
• млеко - 350 ml;
• шеќер - 300g;
• Какао во прав - 20 g;
• ванилин шеќер - 10 g;
• Коњак - 2 лажици. лажица.

подготовка

Како да се готви торта Киев дома? Значи, ние се две чаши и поделба во секоја од 6 протеини. Ние ги затвори со проѕирна фолија и го стави околу еден ден во топло место. Жолчки од јајце во затворен сад, се стави во фрижидер, тие ќе ни се најде подоцна. По 24 часа, протеини беа добро ферментирана размахване миксер во дебела и цврста пена, се уште чука, додадете 50 грама шеќер и ванилин шеќер кесичка. Во одделен сад, измешајте 50 грама брашно, стави 200 грама шеќер и 175 грама лесно наздравија сецкан cashews. Како резултат на мешавина е додаден на протеин маса и темелно се меша да се добие хомогена смеса.

Сплит мувла покриена хартија за печење и маст или растително путер. Ние ќе ја премести во тестото и измазнете. Слично на тоа, чин и со втор Korzh. Потоа го ставаат на обликот однапред загреана на 150 степен рерна околу 2 ч. Завршени колачи се пренесат на барови и оставете го да се излади.

Сега, ајде да се подготви крем: во мал сад се става шеќер, истурете млеко, и го стави на оган, мешајќи постојано, донесе до вриење.

Во посебен сад Бришење на жолчки со миксер и полека истурете половина топла млеко сируп. Врати ја смесата во тава, се стави на тивок оган и да ја доведе до вриење, сите додека го прави тешко. Потоа отстранете на сируп од шпоретот и се остава да се излади. Стопен путер и размахване миксер со ванилин шеќер да се добие хомогена маса бујна и постепено, без запирање на нахакано, се прелива ладење јајце-млеко сируп. Тоа е се за нашиот крем торта е подготвена. Една третина од одлагање, тоа е корисно за нас, тогаш, за подготовка на чоколаден крем, ние ќе ги подмачкува на врвот на тортата и од страните. Во останатите крем додадете малку ракија и уште еднаш сите темелно брзо движење. На маслото додадете чоколаден крем во очекување на дел од screenable и какао меша темелно.

Како да се готви торта во Киев? Сега, вие само треба да се соберат на торта правилно. Во форма ќе се одржи на торта прво со мазна страна надолу. На врвот на дебел слој на светлината се шири крем и ги опфаќаат сите вториот Korzh, мазна страна нагоре. пиш малку преси, лесно масло крем и нежно се превртуваат на рамна убава чинија. На врвот страни и торта извалка изобилно чоколаден крем, сите подредени шпакла натопена во ладна вода и трошка од колачи или орев трошка. На работ, со користење на тестенини торба, се направи една убава границата крем, мешање на траги од бела и чоколадо. Торта декорирање за јадење бои од крем за третман и отстранување на 6 часа на фрижидер за импрегнација и solidification.

Подгответе се уште добрите за своите сакани од страна на тестирање рецепти за торти "сон" и "дами фенси". Уживајте во вашиот оброк!