Јагода мус - Рецепт

Страшно вкус, нежен и воздушеста вкус - тоа е јагода мус рецепт кои ги нудиме. Ајде да се малку Водење магија и организира романтична вечер за кои неверојатно одговара јагода мус.

Како да се подготват јагода мус?

Кук мус можеш и свежи и замрзнати јагоди.

состојки:

• Јагода - 500 g;
• од јајце - 5 парчиња;.
• Шеќер - 150 g;
• крем - 250 ml;
• коњак - 120 ml;
• желатин - '25

подготовка

Во овој рецепт, јагода мус е 500 г јагоди, но ние сме 200 g одложи да се украсуваат со останатите плодови внимателно да ги мијат надвор и ќе Паунд. Желатин натопени во ладна вода за 30 минути, а потоа на вишокот на вода е исушена. Победи јајце во дебела крем, постепено додавање на 100 гр шеќер, и да ги отстрани од студ. Додавање на пире ракија јагода комбинираат со јајце и се стави згреши на желатин оган. Целата маса темелно се меша и се става во фрижидер. Кога јагода мус почнува да се згусне, се меша со шлаг крем и да ги отстрани во фрижидер за 3-4 часа. Хранење мус, красат неговата останатите јагоди парчиња.

Јагода мус со гриз - Рецепт

состојки:

• јагоди (замрзната) - 300 g;
• млеко - 1 чаша;
• Шеќер - 60 g;

• гриз - 2 лажици. лажица.

подготовка

За подготовка на јагода мус со гриз одделат од Бери сок. Како резултат на тоа, ќе добие околу 200 грама јагоди. тоа Pyuriruem во блендер, додадете 50 грама шеќер и малку размахване. Млеко што врие, постепено воведување и мешање готви гриз каша (околу 10 минути). Боја гриз кул, а потоа брзо движење миксер и се меша со јагода пире. Продолжи со камшикување неколку минути, а потоа се шири во калапи и го стави во фрижидер за 3-4 часа за зацврстување. Во меѓувреме, се подготват сос. Да го направите ова, сок кои се претходно разделени, се меша со шеќер и се вари. При доставување на чинија, истурете малку сос и се шири на врвот на јагода мус.

Ако оваа деликатна десерт доволно за вас, а потоа се готви уште и мус малини, Па, првиот е подобро да се направи нешто посериозно, на пример, овошје супа!

Видео: Јулија Vysotsky - јагода мус со бело чоколадо

Видео: јагода мус со Бери parfait од Татјана.

Видео: јагода мус со јагода smetanoy.Desert 5 минути без vypechki.Smetannoe желе со јагоди

Видео: лимон мус јагода торта / Mousse Лимон-јагода торта