Јагода panna теракота

И денес, ние ќе научат како да брзо да се подготват вкусни и божествено вкусен деликатес, кој без сомнение ќе сакаат деца и возрасни. Значи, да ве однесе јагода panna теракота

Panna теракота со јагоди

состојки:

• млеко - член 1.5;.
• јагоди - 2 лажици;.
• крем 30% - 1 ST.;
• сува желатин - 2 лажички ;.
• шеќер - 50 g

подготовка

Сега кажете како да се подготват јагода panna теракота. Значи, плодови, добро измиени, отстранете опашки и мелење во блендер. Павлака се меша со млеко и шеќер, додадете желатин и млеко смеса се стави на бавно оган. Потоа отстранете внимателно и во мали порции стави во многу млеко јагода пире. Истурете во десерт калапи и го стави во фрижидер. По solidification, изостави калапи за неколку секунди во топла вода, држејќи го работ на нож прецизно и го скрши panna теракота чинија. По барање ги красат готовиот десерт со свежо овошје, се прелива карамел, чоколадо или сируп.

Рецепт јагода panna теракота

состојки:

• крем 12% - 1 L;
• свежи јагоди - 300 g;
• шампањ - 200 ml;
• ванилин шеќер - 2 кесички;
• Шеќер - 150 g;
• желатин - '45

подготовка

Значи, да се мали силиконски чаши на дното на секоја ширењето измиени, обработени и исечени јагоди. Во тенџере се става шампањ фрли лажица лажица шеќер и се загрева на слаб пламен, без врие. Потоа истурете топла смесата во кесичката на сува желатин, и сите темелно мешајте додека не се целосно растворување на кристали. Како резултат на маса се истура бобинки и оставете на собна температура да се олади. По околу 30 минути, извадете калапите во фрижидер и да чекаат заврши solidification вино слој.

Без да губат време залудно, се прелива крем во тенџере, додадете останатите шеќер, вклучувајќи ванила, се промешува темелно се додека целосно не се раствори и греење, но не врие. Топла крем брзо се прелива желатин и размахване малку размахване тежина, додека мека пена.

Потоа отстранете тенџере од топлина и оставете нашите путер крем ладење за околу 1,5 часа на собна температура. Промешајте на маса периодично, и кога добро слој со јагода стврднува, внимателно се прелива крем десерт маса и даде неколку часови да стои во фрижидер. Готови panna теракота красат свежи јагоди и се сервира.