Кафе торта

Кафе торта, или попрво неговата Рецептот е многу сложен, но таа и понатаму останува на повеќето вкусни десерт.

торта "кафе симфонија"

Овој десерт е донекаде потсетува на кафе бисквит торта, но се подготвува многу подолго и повеќе комплицирано. Иако, се разбира, резултатот е достоен за тоа.

состојки:

За колачи:

• брашно - 2 лажици;.
• вода - 2/3 v;.
• јајца - 8 ЕЕЗ;.
• Шеќер - член 1.5;.
• инстант кафе - 4 лажиче ;.
• печење во прав - 1,5 лажиче ;.
• Ванила - 1,5 лажиче ;.
• . Сол - 1 лажиче;
• лимонска киселина - 1/2 лажиче ;.
• растително масло - 1/2 ST;.
• темно чоколадо - 100 гр

За кремот:

• крем 35% - 700 ml;
• крем - 200 g;
• кајмак - 350 g;
• шеќер во прав - 150 g

подготовка

Почнат да се подготви оваа вкусна чоколадо и кафе торта потреба да се колачи. Растворете кафе со врела вода, и чоколадо Natori на парична казна ренде. Во голем сад измешајте брашно, сол, прашок за пециво и шеќер. Во средината на смесата од брашно направи дупка и се прелива растително масло, жолчки од јајце, ванила и кафе. Промешајте размахване, да додадете рендано чоколадо и мешајте повторно. Во друг сад размахване протеини со киселина, до состојба дека тие не ќе падне при свртување. Нежно се свитка тепани жолчките во тесто и се промешува со веќе шпатула. Покрие дното на хартија за печење со калап, се прелива тесто во рерна и печете околу еден час на 180 степени додека целосно готви. Кога торта е подготвена, го отстрани од рерна, се лади и се сече на три дела.

Се меша со крем сирење, шеќер во прав и победи мешалка додека униформа. Во друг сад, размахване крем и нежно се меша со смесата од сирење. На прв торта Стави крем на врвот на втората капак. Слично на тоа, вториот тест на торта и покривање на третото место. Сега се прошири на целата торта со крем и мазна со нож или посебен лопата. Красат торта на вашиот дискреција со рендано чоколадо или какао. Оставете ја да стои 4-5 часа и се чувствуваат слободни да им служи.

Кафе торта мус

Оваа торта е исклучително нежна и воздухот. Тој само се топи во устата, експлодира светла вкус на силно кафе, нежен крем и курва виски.

состојки:

За колачи:

• брашно - 100 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Шеќер - 100 g;
• силна кафе - 100 ml;
• Какао во прав - 25 g;
• путер - 100 g;
• Ванила - 10g;
• печење во прав - 1,5 лажиче ;.
• сол.

За мус:

• млеко - 200 ml;
• Јајца - 2 парчиња;.
• крем 30% - 200 ml;
• силна кафе - 200 ml;
• желатин - 15 g;
• пченкарно брашно - 4 лажици. лажици;
• шеќер - 6 лажици. лажици;
• виски - 50 ml.

За импрегнација:

• силна кафе - 3 лажици. лажица.

подготовка

Масло омекне и размахване со половина од шеќерот. Додадете жолчки од јајце и брзо движење повторно. Кафе со ванила, се става во масло и добро се меша додека не се изедначи. Во сад, измешајте ги брашното, прашокот за пециво и какао. Истурете ја смесата во средината на кафе масло и месете го тестото. Протеини размахване со нотка на сол и останатите шеќер во дебела пена. Нежно вметнете пена во тесто и се промешува повторно. Форма маст нафта, се става тестото и печете ги додека целосно готви на температура од 180 степени. Кога торта е подготвена, ја истурам подготвени за импрегнација на кафе и нека се излади.

Започне готвење мус. Млеко донесе на вриење. Во друг сад, измешајте ги жолчките, скроб, кафе, 4 лажици шеќер. Истурете кафе смесата во млеко и се промешува, се готви до дебел. Инстант Желатин две лажици вода. Откако желатин отече, додадете малку вода и нежно топлина. Подготвени желатин и се прелива виски во изладен крем. Потоа додадете крем до дебел шлаг. Остатокот од жолчките, победи на последните две лажици шеќер и исто така да додадете на крем. Изладената торта и натопени стави назад во калапот и се прелива крем на врвот. Оставете го колачот во фрижидер преку ноќ. Пред да се подготвени десерт од мувла, внимателно одиме со нож на страна во рамките на мувла.

Видео: Едноставен кафе торта. Рецепт за торта брзо (кафе торта рецепт)

Видео: Pechom едноставна, вкусни кафе торта Почетна видео блогови!