Млеко пудинг

Пудинг - светлина, нежна деликатес што е угодно и децата и возрасните. Како по правило, врз основа на рецепти на пудинг е млеко. За да дознаете како да се готви пудинг млекото и ние ќе ги покрие во овој член.

млеко пудинг

состојки:

• Млеко - 500 g;
• жолчки од јајце - 1-2 парчиња;.
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• компиров скроб - 2 лажици. лажици;
• ванилин шеќер;
• . Желатин - 1 лажиче;
• вода - 50 ml;
• кокос;
• какао.

подготовка

Желатин беше потоната во врела вода (околу 50 ml) и е дозволено да се издува. Во тавата истурете 400 мл млеко и истури шеќер, ванила и додадете потечени желатин. Загрејте ја тавата на тивок оган за распуштање на шеќер и желатин, но не зоврие.

Остатокот се раствора скроб млеко и додадете шлаг жолчка од јајце. Потоа се става млеко во тенка струја со скроб во мешавина на млеко и желатин. Се вари на тивок оган 2-3 минути, мешајќи често.

Подгответе пудинг се распаѓаат на формите, се покрива со фолија и оставете за 2 часа во фрижидер. Служат, облеана со кокос, чоколадо или ореви, лесно посипете какао.

Млеко пудинг multivarka

состојки:

• крем - 700 ml;
• пилешко јајца - 4 парчиња;.
• гриз - 100 g;
• шеќер - 170 g;
• Какао во прав - 1 лажица масло. лажица;
• Мед - 2 лажици. лажици;
• чоколадо (темно) - 100 g;
• дезинтегрантот тесто - 2 лажички ;.
• путер - 50 g;
• сливи (свежи или замрзнати) - 10 парчиња.

подготовка

Крем празнат во тава и ја доведе до вриење над ниските топлина. Додадете путер, постепено се истура гриз, мешајќи често. Овдека содржината на тавата да се вари и додадете какао, мед, 2 лажици. лажици шеќер и чоколадо, се промешува, донесе до вриење и да го исклучите топлина и даде малку кул.

Победи јајца со миксер, додадете 8 ул. лажици шеќер. Слива сече на половина, извадете го семето и се шири во сад, спие 2 лажици. лажици шеќер. Сад Multivarki масло за подмачкување и убивам слива. Во mannoe тестото додадете јајца, прашок за пециво, и смесата се истури врз една слива. Вклучување на режимот "печење" и се пече на пудинг, затворање на капакот за 50 минути. Кога десерт е подготвен да го даде малку да се излади за 10 минути.

сутлијаш

Да се ​​направи овој пудинг можат да го користат остатокот од млеко каша за појадок ориз.

состојки:

• ориз (Круг) - 100 g;
• млеко - 600 ml;
• Шеќер - 60 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• кора од лимон (со малку лимон);
• цимет.

подготовка

Млеко се става на оган, додадете шеќер, рендана кора од лимон и да ја доведе до вриење. Потоа пополни ориз и се готви за 10 минути, мешајќи енергично. Загрејте ја рерната на 120 степени и го постави на сад со ориз и се пече околу 40 минути, 2 пати во текот печење микс. Добиеме форма од рерната и да се провери да се види дали оризот е подготвена, а потоа одвојте ги во тава насока, даде малку ostyt.Zheltki оградија од протеини. Додадете ги на ориз и се промешува. Протеинот е да додадете неколку капки сок од лимон и размахване на пена. Камшикување протеини се меша во ладни масовно одмор. Ние се стави се што е во рерна за 10-15 минути. Служи a la carte, лесно посеан со цимет и џем или овошен сос.

Млеко чоколадо пудинг

состојки:

• шеќер - 2 лажици. лажици;
• пченкарен скроб - 2 лажици. лажици;
• Какао во прав - 2 лажици. лажици;
• млеко - 1,5 чаши;
• висока крем - 1,5 чаши;

• Млечно чоколадо - 100 g;
• екстракт од ванила -. 1 лажиче.

подготовка

Измешајте ги во тенџере шеќер, скроб, какао, малку сол, истурете млеко и павлака. Доведете го до вриење над ниските топлина, мешајќи постојано за 2-3 минути и отстранете од топлина. Чоколадо уништите на мали парчиња и да го додадете заедно со варен ванила Смесата се меша да се добие хомогена смеса. Ширење на форми и го стави во фрижидер за 3 часа, покриена со фолија на врвот. служи чоколадо пудинг со шлаг.

Видео: S TLA. Турскиот Syutlach (млеко пудинг).

Видео: мус јогурт млеко пудинг