Какао глазура

Денес ние ќе ви кажам на повеќето едноставно и поволни опции за тоа како да се направи една убава глазура од какао. Тоа е совршен како декорација за торти, колачи, пити и сите други печење.

Рецепт глазури за какао торта од

состојки:

Какао - 75 g;
крем 33% - 100 ml;
шеќер - 170 g;
желатин - 10 g;
филтрирана вода - 100 ml.

подготовка

Да се подготви чоколадо од какао остава желатин натопени за 10 минути во вода што врие. Во мал сад се става шеќер, какао, крем и да се воведе раса сите зовриена вода. Се промешува смесата се загрева на раб и изнемоштени оган. По врие за 1 минута и се сечат отстрани опрема од плочата. Лист желатин е исушена, додадете глазура и се промешува. Глазура става во висока чаша со носот, ги заостри врвот и отстранување на пластична фолија во фрижидер. Пред употреба, тоа е потребно да се загрее во водена бања или во микробранова печка на температура од 37 степени.

Глазура торта на какао и млеко

состојки:

бел шеќер - 3 лажици. лажици;
Какао во прав - 3 лажици. лажици;
кравјо млеко - 4 лажици. лажици;
путер - '60

подготовка

Во тенџере се става млекото, фрли сува какао и шеќер. Измешајте ги состојките и го стави на слаб оган. По распаѓањето на сите crystallites и додадете maslitse вари 5 минути готови кафе глазура веднаш да се стави на торта, така што нема да има време да се излади.

Едноставен какао глазура

состојки:

какао во прав (квалитет) - 2 лажици. лажици;
Филтрирана вода-3 лажици. лажици;
парична казна шеќер - 0,5 чл.

подготовка

За да се подготви глазура, која може да се користат за декорација на крофни и eclairs, какао меша со шеќер и се разредува со зовриена вода. Лесно размахване сите, ние се стави на слаб оган и се варат, мешајќи, додека врие. Следно, ги отстраните садот од топлина и се даде на глазура малку ладно и се згусне.

Какао глазура и крем

состојки:

бел шеќер - 3 лажици. лажици;
ниски-масти павлака - 100 ml;
путер - 2 лажици. лажици;
Какао во прав - 3 лажици. лажица.

подготовка

крем фрли шеќер по вкус и се прелива какао. Темелно се меша сите и се вари на тивок оган, мешајќи. Штом нашите глазура почнува да зоврие, се стави парче на путер крем и греење, додека таа исчезнува. Потоа, отстрани од топлина, ладно и да го положат на процесот на enrobing.

Рапид какао глазура

состојки:

компиров скроб - 1 лажица масло. лажица;
Какао во прав - 3 лажици. лажици;
шеќер во прав - 3 лажици. лажици;
Прочистена вода - 3 лажици. лажица.

подготовка

Во сад кваси на шеќер во прав, а потоа скроб и какао во прав. Додадете ладна вода и се меша сè брзо, нема да го напушти грутки. Завршени глазура покрива колачи.

Какао глазура и кондензирано млеко

состојки:

природен путер - 1 лажица масло. лажица;
кондензирано млеко - 1 лажица масло. лажица;
какао во прав (квалитет) - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Значи maslitse путер шири во сад и се топи во микробранова печка. Потоа додадете кондензирано млеко и истурете какао. Сите добро промешајте и се покрива заврши со чоколадо било слатки.

Какао глазура

состојки:

путер - 2 лажици. лажици;
кравјо млеко - 3 лажици. лажици;
Какао во прав - 3 лажици. лажици;
Шеќер - 0,5 V;.
темно чоколадо - 50 g

подготовка

Греење на млеко и додадете шеќер. Какао микс со стопен путер путер и нежно воведе смесата во слатко млеко. Потоа го фрли на чоколадо кои имаат скршени во парчиња, и испрати сите во микробранова печка. По 4 минути, извадете ја сад, се меша со лажица шлаг и се користи за наменетата цел: да ги красат колачи, пити, колачи или колачи.