Квасец торта со малини - рецепт

Ако сте подготвени за зима малини, на некој начин, може да се третираат дома и посетителите во период зима-пролет, ако како десерт да се пече вкусна пити витамин квасец или лиснато тесто

Тесто (особено ронлив и квасец, исто така) за колачи може да се купи готови во супермаркети, куќа кујни и други угостителски објекти. А подобро, се разбира, се мачкам тестото.

Торта рецепт од квасец тесто со боровинки

Состојки за тестото:

• вода, по можност млеко - 250 ml (стакло);
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• високо квалитетен пченично брашно - околу 500-600 g (2 чаши);
• сув квасец - 1 лажиче (живи или 10 g) .;
• Сол - 1 прстофат;
• растително масло за подмачкување на раце;
• брашно за попрскување;
• Состојки за филот:
• боровинки, нанесуваат со шеќер или задушени (пареа).

подготовка

Прво, подготви пијалак: малку podogreem млеко или вода (не повисока од температурата на телото) и тоа е растворлив во шеќер и квасец. Додадете 2 лажици брашно, се меша добро и се стави на топло место за 20-30 минути.

По ова време, се посипува со пијалак во сад и да започне да podseivat брашно, месете го тестото. Ролинг својата Клод, покривање чисто платно и го стави на топло место за 20 минути, а потоа и со тупаници и месете го тестото. Повторно тесто беше покриен и го стави во топлина за уште 20 минути. Повторете циклус 3-5 пати.

Сега торта. Кога тестото и пријде, тоа unroll во лист дебела околу 0,5 см и да формираат супстрат. Или се шири во калапот и намалување на рабовите, или стави на подлогата и да се прилепи тава раб. Наполнете го со Бери пита пополнување и направи мрежа или други модел на тест тенок флагели. Се пече торта со малини во рерна за 30-40 минути на средна топлина. Подготвеност може да се суди од страна на боја и мирис. Подготвени пита маст протеини пилешко јајца или путер. Послужете со чај или кафе.

квасец со јаболка и боровинки пита се грижи само како добро само во кутии, можете да додадете ситно сецкани свежи јаболка.

Видео: Отворање на квасец торта со боровинки

Видео: квасец торта со боровинки и урда

Видео: Јаболко пита со боровинки | Теле-ТВ тесто