Солени бисквити

Солени колачи може да биде не само дополнување на чај, но исто така одлична ужина да домашно пиво

Рецепт солени бисквити на пиво

состојки:

• брашно - 250 g;
• печење во прав - 3 лажички ;.
• . Сол - 1 лажиче;
• Сушен лук - 1/2 лажиче ;.
• путер - 75 g + 3 лажици. лажици;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• рендано тврдо сирење - 170 g;
• пиво - 120 ml;
• Сушен магдонос - 1/2 лажиче ..

подготовка

Ги брашното со прашокот за пециво, со него и сушен лук е додадена сол. Додадете го брашното со ладна путер и се пасира, се 'додека не се изедначи. Додавање на тест масло, рендано сирење и светло пиво, повторно внимателно peremeshivaem.Protiven печење подмачкува путер или капакот хартија за печење. Со лажица ширењето тесто во тава и испрати сите рерна за 15-17 минути на 200 степени. На готовиот колачиња се прелива стопен путер и посипете со суво магдонос.

Служат солени крекери со сирење на топла чинија супа, салата, или кригла пиво.

Солени бисквити од кајмак

состојки:

• кајмак - 200 g;
• путер - 80 g;
• сол - краен случај;
• прашок за пециво - 1/2 лажиче ;.
• брашно - 1 лажица масло;.
• сусам;
• ким;
• кардамон.

подготовка

Кардамом мелење во малтер, или употреба мешалка. Урда нанесуваат низ сито што е потребно, а потоа се меша со мек путер. Додадете масло-кајмак смеса е земјата кардамон и добри нотка сол.

Ние ги брашното со прашокот за пециво одделно. Нежно месење на тесто со рака, да додадете суви состојки на постојните микс. На готовиот тестото треба да биде мека, еластична, но не се лепи.

Сега podpylyaem маса со брашно и ролни тестото во колбас. Со нож се подели на колбас во поединечни колачиња, за иста големина. Секоја таква бисквити стави на сад за печење покриен со хартија за печење. Само израмните тестото на сад за печење со рака, така што можеме да се направи торта. Посипете ги со сусам и ким колачи. На колачиња претвори розова, пред посипете со зачини, подмачкајте ја површината на јајце.

се пече сол сирење бисквити сусам потребно во загреана рерна на 180 ° C околу 15-20 минути. Служат топли колачиња.

Видео: Солени бисквити "Чкорчињата"

Видео: Солени бисквити со крем сирење од Dasha Malakhova - Ranok - Интер