Воздух Сникерс

Рецептот на оваа торта ќе поднесе жалба на сите љубители на ореви и чоколадо. Во рамките на подготовките, овој десерт е прилично едноставна, па акции на состојки и да почне печење веднаш.

Рецепт за торта "Сникерс воздух"

состојки:

бисквит:

• жолчки од јајце - 6 парчиња;.
• шеќер - 275 g;
• мајонез или масни крем - 15 ml;
• брашно - 465 g;
• маргарин или путер - 245 g;
• печење во прав.

Бакнеж:

• јајца белците - 6 парчиња;.
• шеќер - 275 g

крем:

• путер - 195 g;
• варени кондензирано млеко - 475 g;
• печени кикиритки - 165 g

подготовка

Шеќер, се меша со јајце и размахване, да додадете мек маргарин, мајонез (павлака), прашок за пециво, а половина од брашно. Размахване, а потоа додавање на остатокот од брашно, замеси сечилото рамото. На готовиот тестото, испрати во фрижидер, така што тоа е малку замрзнати.

Во меѓувреме, размахване шеќер со протеини за да се зголеми густа бела маса.

Извадете го тестото, се подели на 3 дела. Еден дел од ширењето на сад за печење со пергамент, лежеше на врвот на една третина од Бакнеж и печете половина час минути на 190. Значи се подготви три колачи.

Мека путер размахване, да додадете кондензирано млеко и здробени (не е ѓубре) кикирики и повторно брзо движење. Овој крем е поделена на два дела. Првата торта великодушно впие кремот на врвот на вториот и подмачкан, повторно, и третиот гарнитури како сакате вашата имагинација.

Како да се готви пандишпан "Ер Сникерс?"

состојки:

На 1 торта:

• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• Шеќер - 245 g;
• полномасно млеко - 130 ml;
• растително масло - 110 ml;
• или ванилин шеќер - 1 пакет;
• Какао во прав - 65 g;
• печење во прав - 0,5 кесичката;
• брашно - 375

Бакнеж:

• јајца белците - 4 парчиња;.
• шеќер - 1 чаша скратено работно време;
• Печена кикирики - 185 g;
• варени кондензирано млеко - 375 g;
• путер - 145 гр

ganache:

• Црното чоколадо - 90 g;
• крем (најмалку 30%) - 95 ml.

подготовка

Прво се пече колачи. Размахване јајца со шеќер и ванила, постепено влезе на маса путер и полномасно млеко. Измешајте ги брашното со прашокот за пециво и да додадете на тестото. Прелива тесто во калапот (со дијаметар од 26 см), поставени пергамент. Печете 25 минути на 180. Повторете го овој процес за подготовка на иста торта.

Додека бисквити се излади, се направи Бакнеж. За оваа цел, размахване протеини со шеќер да maksialno стабилна врвови. Трансфер како резултат на крем во кеса за готвење и истиснуваат мали уредно bezeshki на пергамент. ги сушат на температура од 110 степени околу еден час.

Кикирики за мелење. Ставете го во плик хартија и дојдов со тркалање игла.

Кондензирано млеко, се поврзете со мек путер, брзо движење.

Сега безбедно да се продолжи да се соберат на торта. Важно: бисквити не треба да се импрегнираат! Торта, стави на чинија. Великодушно шири во текот на целата површина на крем. Посипете ореви произволно. Bezeshki да се прошири повторно и повторно се става кондензирано млеко pritrusite ореви.

Покријте со вториот Korzh. Бока obmazhte кондензирано млеко, посипете со останатите ореви уште. Топ пополни со ganache. За неговата подготовка, крем, донесе до вриење, се намали чоколадо скршен, енергично се промешува, се прелива ладење врвот на тортата. отсуство десерт за неколку часа за жива.

Видео: Торта - Воздушен Сникерс (торта - Воздушен Сникерс). Торта-Бакнеж

Видео: торта торта "воздух Сникерс"+ Како да се подготви за декорација на крем или мастика

Видео: Торта - AIR Сникерс | AIR Сникерс торта

Видео: Торта "Сникерс воздух"