Jellied торта со цреши

Во текот на летото, особено за време на екстремна топлина, често нема желба да се занимаваат со готвење и неактивност во топла плоча со часови.

Ако имате кефир (малку повеќе од една чаша или пакет половина литар), можете да се пече вистинско чудо - на jellied торта со цреша на кефир. Тој излегува тендер и многу вкусна.

Jellied торта со цреша на кефир

состојки:

• Секое (можни обезмастените но подобро 2.5%) кефир - 230-250 ml;
• бел рафиниран шеќер домашни - 150-200 g;
• јајце големи - 4 парчиња;.
• овошје, без стебленца и лисја - 2 големи шепи;
• квалитет пченица (w / c) брашно - околу 300-350 g;
• хидриран сода или печење во прав - 1 лажиче / 1/3 лажиче; ..
• нафта "земја" - 25-30 g

подготовка

За да започнете, подготовка на овошје, како што ќе биде потребно време за да ги преточи со вишокот сок. Ако тоа не е направено, колачот се премногу влажни, а не propechetsya правилно. Добро измиени цреши, кога влага испарува, нежно ја извадиме на коските во било кој начин, да се биде внимателен да не се оштети плодот. Да се ​​префрлат на бобинки во сито и направи некои тест.

Ладилни јајца внимателно на високо миксер брзина или брзо движење, победи на шеќер. Евентуално, може да додадете ванила. Кога шеќерот и јајце обединети во униформа пенест, истурете јогурт и постепено podseivaya мешаат брашното со прашокот за пециво. Ако користите сода бикарбона, додадете го заедно со јогурт. Тестото излегува просечната течност - малку поцврсти од кражба крем.

Ослободлива форма на масло за подмачкување, се прелива тесто, и го положи бобинки. Ако не сакаме процесот на печење, тие падна на дното, нежно се тркалаат во брашно. Печени торта во загреана рерна на 180 степени околу 50 минути. Светло кафена боја и сува дрвени skewers кога пирсинг на торта ќе бидат информирани за неговата достапност.

Ние им служи на чај или компот полнење цреша пита, рецепт кој може да се користи за правење колачи со малини, јагоди, кајсии и други видови овошје и бобинки.

И други опции

За да се подготви jellied торта со цреша multivarka, користете ги инструкциите за вашиот модел.

Ако матеница на рака ќе не, не се негира во добрите. Тоа е сосема можно да го замени јогурт. Исто така добар торта со цреши и павлака полнење. Таа се подготвува во согласност со истиот принцип - да го замени кисело кефир, но тестото се врти малку потешки и подебели конзистентност. За да изберете која опција е подобра, се разбира, може. Пробајте го ова и да одлучи дека вкусна.

Пита во кошница

Ако пита печка здодевни, се третираат на вкусна чинија - се готви jellied торта со цреши од тестото. Таа се подготвува во 2 фази.

состојки:

• Бери слатка, месести цреши - 500-550 g;
• нафта "земја" - пакети (приближно 125 g);
• домашни прочистена бел шеќер - 1 со стаклени;
• павлака дома (Или не помалку од 20% масти) - 1 + 3 стакло уметност. лажици;
• бело брашно од тврдата пченица - 1,5 чаши;
• ванилин или ванилин шеќер - 1-2 кесичката;
• Скроб (која постои во рака) - 2 лажици. лажица без слајдови;
• печење во прав - 1 мала торба;
• Рок сол - 1 мала краен случај.

подготовка

Овој рецепт ќе излезат слатка jellied торта со цреши, ако сакате да се добие слатка и кисело верзија, шеќер може да се помалку.

Првиот чекор во овој рецепт, подготовка на бобинки - решат, измиени, и кога тие ќе се исцеди, извадете го семето и да им даде да легне во сито. Месете го тестото. За таа ладно масло со брашно, прашок за пециво, шеќер и ванила (3 суп.л-патки. Лажици) беше triturated во трошка. Додадете чаша кисела павлака, додадете малку сол и малку брзо се формира грутка на тестото, заврши plenochkoj и кул. Останатите павлака со останатите шеќер и скроб брзо размахване додека не се изедначи. Може да биде во оваа тежина додадете ванила. Обликот на ширењето тесто, формирајќи од нив супстрат-кошница поставени плодови и да се пополни тежина на павлака. Печени торта брзо - околу половина час во загреана рерна на 200 степени.

Многу вкусна добиени jellied Цреша и пита со сирење. Да се ​​направи тоа се вклопуваат во истиот рецепт - прв слој на сирење се шири - околу 200 g, тогаш цреша, тогаш сите се пополни и се пече.

Видео: Многу вкусна торта в цреши за 25 минути !!

Видео: торта со цреши, најлесен рецепт.