Лактоза-бесплатни производи

Лактоза-бесплатни производи се наменети за лица со дефицит на лактаза. Лактоза супстанција се најде во сите млечни производи. Еднаш во телото, лактоза мора да се подели во поедноставни компоненти: едноставни шеќери, галактоза и фруктоза

Како да се направи без лактоза млеко?

Постојат неколку начини за да се добие лактоза млечни производи. За кисело млеко ферментација се користи мешавина, каде што процесот на млеко шеќери се млечна киселина. Да се ​​добие без лактоза млеко, се применува технологија за намалување на лактоза, или да ја подели со вештачки лактаза.

лактоза-бесплатни производи

1. Млечни смеса. Од нетолеранција на лактоза може да се открие дури и најмладите, е создадена за нив лактоза слободен формула млеко. Во такви производи, лактозата веќе се подели во едноставни компоненти, па бебето гастроинтестиналниот тракт може лесно да се вари ова млеко.
2. Лактоза и ниска лактоза млеко. Ова млеко е послатка од вообичаено, бидејќи гликоза и галактоза се присутни во него во поделба на државата. Производители се обидуваат да се спаси во такво млеко сите корисни витамини и минерали, така што клиентот може целосно да се уживаат придобивките од млеко.
3. Лактоза млеко во прав Тоа се прави на ист начин како обична. Тоа се користи за производство на други млечни производи, за луѓе кои имаат проблеми со развојот на лактаза.
4. Лактоза козјо млеко. Нејзините процесот на производство, не се разликува од производството на лактоза кравјо млеко. Отстранување на лактоза варењето на храната и нејзините остатоци беше овозможено благодарение на мембрана технологија. Козјо млеко се апсорбира полесно од страна на телото од кравјо млеко, па затоа се препорачува за луѓе склони на алергиски реакции.

5. Лактоза урда и сирење им овозможи на луѓето со недостаток на лактаза имаат комплетна исхрана. Врз основа на ова сирење може да бидат подготвени во корисна колачи и сирење се користи за сендвичи и салати. Вкусот на овие производи не се разликува од лактоза.
6. Лактоза десерти, јогурт, павлака. Овие позиции на стоката почна да се произведува релативно неодамна, па опсег не може да се нарече голема.

Употребата на лактоза млеко е тоа што ви овозможува да се добие важни хранливи состојки на млеко, па дури и оние луѓе кои се неподносливост на лактоза. А остатокот од луѓето подобро да имам арома конвенционалните млеко и млечни производи.

Видео: Невообичаени Храна # 31 - лактоза бесплатно!

Видео: пиење јогурт Valio. Преглед на производот