Лактоза млеко

Многу луѓе се принудени да се откаже од користењето на млеко и млечни производи, бидејќи тие се запознаени нетолеранција на лактоза (млечен шеќер). Сепак, не заборавајте дека млекото е единствен производ кој содржи многу калциум и витамини во високо сварлива форма, и поништен многу пожелно. лактоза млеко - токму со цел дека секој може да уживаат во вкусот и придобивките од млеко, уникатен производ беше замислен.

Што значи тоа лактоза?

Лактоза - една од компонентите на млеко, кој е исто така познат како млечен шеќер. Тоа е оваа компонента е млеко нетолеранција, што предизвикува гадење, повраќање, дијареа и проблеми со стомакот. Е без лактоза млеко производ, лабораториски метод ослободен од лактоза, а со тоа нема да предизвика интолеранција.

Сега, различни производители нудат различни пристапи за тоа како да се елиминира лактоза од млеко. Во повеќето случаи, производот е едноставно додадени лактаза - состојка со која лактоза е поделен на две компоненти: галактоза и гликоза. На тој начин ќе се постигне минималната содржина на лактоза во производот - помалку од 0,1%. Вреди да се напомене дека таков производ се смета за ниско-лактоза, и се уште важат за човековата исхрана со тешка попреченост.

Повеќе модерната технологија овозможува да се добие целосно без лактоза млеко и безбедна за оние кои страдаат од висок степен на нетолеранција на лактоза. Во овој случај, на лактоза со специјална опрема се филтрира и се отстранети од производот во целост - не повеќе чуваат 0,01%. Вреди да се напомене дека додека задржување на природниот вкус на млеко.

Вреди да се напомене дека без лактоза млеко не е многу различен од обичните, освен тоа што една третина помалку јаглени хидрати. Поради овој производ е многу популарна не само кај луѓето со лактоза нетолеранција, туку и кај оние кои се гледа нивната тежина.

лактоза бесплатна храна

Се верува дека помеѓу 30% и 50% од луѓето страдаат од различни степени на лактоза нетолеранција. Сепак, да се откажат од здрави млечни производи нема потреба - многу производители нудат лактоза урда, јогурт, па дури и без лактоза масло.

За овие производи се користи истата постапка како и за лактоза млеко. Нивната употреба нема да предизвика варење и други дигестивни проблеми, така што тие можат да бидат вклучени во исхраната, заедно со сите храна. Бидејќи сите хранливи состојки од природни млечни производи се чуваат, што им овозможува да се збогати на организмот калциум, витамини и протеини.

Лактоза бесплатно житарки и храна за бебиња

А посебна категорија на лактоза производи - храна за бебиња. Некои деца од раѓање откриени лактоза нетолеранција, поради што е неопходно да се изберете соодветна смеса која не е лесно за нив. Како по правило, млади мајки ги слушаат советите на педијатар, кој може, врз основа на медицински искуство, да препорача соодветен производ.

Лактоза бесплатно житни оброци и може да биде или производи врз основа на лактоза млеко, соја и нивните еквиваленти. Вреди да се напомене дека модерната соја лесно може да содржи ГМО, тоа вклучува таков производ во храната на детето треба да биде со претпазливост.

Постојат различни на овие производи, но тоа е важно да се разбере дека за мала промена во моќта на телото - тоа е многу стрес. Затоа, сите промени мора да се случи само кога е потребно, под надзор на лекар.

Видео: млеко без лактоза. Може сите!

Видео: Преглед gainer МХП Up Your маса (цимет)

Видео: скок во Sportmaster