Палачинки со црвена риба

Палачинки полнети со црвена риба - еден од најпопуларните ладни предјадења, кои не само што може да се украсуваат вашиот дом маса, но, исто така, добро заслужена е константа во менито на таписерии банкети и приеми. И покрај популарноста на овој на вечера партии, едноставност и брзина на подготовка е изненадувачки.

Како да се готви палачинки со црвени риба - рецепт

состојки:

• Млеко - 0,5 l;
• растително масло - 40 g;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Брашно - 1,5 чаши;
• сол;
• путер - 60 g;
• црвена риба (солени или пушеле) - 400 g

подготовка

Шеќерот е задолжителна компонента на секој палачинки, не само слатка, но дури и оние кои се полнети со месо или риба. Садот, кој ќе се направи тесто, се става сол и шеќер, се става во јајца, масло и добро се меша. Потоа додадете млеко, но не сите, 450 грама и повторно се повторува постапката за мешање. И само после тоа, додадете брашно. Брашно на сите различни, така износот својата како што е наведено во листата на состојки можат да бидат големи и недоволни. Тестото треба да биде течна, но не сосема малку вода по готвењето треба да се одморат за најмалку половина час. Тесто е секогаш по празниците станува погуста се должи на фактот дека на брашно апсорбира влага и ја прави тесто густа, но во исто време е добро одморен тестото станува многу повеќе флексибилни. Конзистентност може да биде изменета со додавање на млеко или обична вода за пиење. После тоа, добро се меша, и да бидат сигурни да се затегне, а со тоа да се ослободиме од несакани грутки, кои се формираат во тесто дури и најдобрите готвачи.

Сега, дури и ако имате тефлон слој, четка тавата е буквално пад на растително масло и со помош на лажица, се прелива тесто во центарот на тавата, но тоа е во центарот, па тоа ќе биде полесно да се дистрибуира во тавата со помош на нејзините склоности. Флип палачинки може да биде како шпатула или со вилушка, и рацете, но тоа бара вештина и претпазливост. Тие не мора да СРЈ колачи на државата, како што тие се уште треба да биде За возврат.

Палачинки постават еден на еден, претходно подмачкување путер. Рибата се сече на парчиња долго, место на работ на палачинка веќе се олади и само се тркалаат во цевка, зелена љубовници може да се стави sprigs на копар и магдонос.

Валани палачинки со црвена риба и сирење

состојки:

• Млеко - 0,5;
• растително масло - 40 g;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• Јајца - 2 парчиња;.
• сирење "Филаделфија" - 200 g;
• копар - зрак;
• Брашно - 1,5 чаши;
• сол;
• путер - 60 g;
• црвени риба (солени или пушеле) - 300 g

подготовка

Претходно се готви вкусна тенки палачинки, која ќе служи како основа за ролни. Да го направите ова, ќе треба да ги брашното и да се провери за непотребни предмети. Во сад на тестото микс течни состојки, а потоа додадете го брашното. И не заборавајте да ја напушти тестото да се одмори, тоа е фундаментално потребно.

Отстранување на секоја палачинка од плоча, не заборавајте да маст парче путер.

Опции за полнење на црвена риба за палачинки, не толку многу, но еден од најпопуларните риба во комбинација со крем сирење. Риба мора да се сече многу фини, буквално до транспарентен, и само се исецка на копар. Сега, кога палачинки се кул, сите на целата површина на една од страните promazhte сирење, посипете ги со копар и врвот со риба, а потоа цврсто пресврт на ролни. За да аплицирате, да ги намали дијагонално.

Видео: Палачинки со лосос. Како убаво претставени Палачинки на маса?

Видео: Палачинки со лосос, крем сирење и авокадо закуски - Лосос & Крем сирење палачинка