Полнети тиквички Tempura

Асортиманот на јадења тиквички не е ограничена само палачинки или зеленчук чорба, сезонско овошје може да се стави на готвење зашеметување топла закуски - полнети тиквички во тесто, кои не се само вкусен, но интересен изглед.

Тиквички полнети со месо во тесто - рецепт

состојки:

• еден пар на големи тиквички;
• Кромид - 65 g;
• пиперки - 55 g;
• Маслиновото масло - 25 ml;
• мелено говедско месо - 450 g;
• кафеав ориз (варени) - 1 лажица масло;.
• Доматен сос - 55 ml;
• мал број на рендан пармезан сирење;
• брашно - 115 g;
• светло пиво - 45 ml;
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

Тиквички сече на кругови неколку сантиметри во дебелина. Со мали или кружни сечење нож, се сече на јадро со семиња, се исецка и тоа трчаше на врело масло заедно со кромид и пиперки. Кога зеленчукот се меки, ги чува во фрижидер, се поврзете со ориз и сурово месо, за да испратите истиот сос од домати, рендано сирење и малку сол. Темелно се меша компоненти на пополнување на месо, пополни својата празнина во центарот на секое парче на kabachkovgo. Топлина на останатите масло во чиста тава. Со комбинирање на брашно, пиво и јајца, месат тесто дебели и натопи на сквош "ќофтиња" во него. Тиквички полнети со месо во klyarebudut подготвени по 3 минути пржење на секоја страна.

Полнети тиквички во тесто во рерна

состојки:

• големи тиквички;
• . Издробен цимет, морско оревче - 1/2 лажиче;
• мелено јагнешко месо - 190 g;
• Кромид - 45 g;
• Лук - 1 чешне;
• коријандер - да вкус;
• Маслиновото масло - 15 ml;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Брашно - 85 g;
• мал број на жито breading.

подготовка

Тиквички сече на големи дебели парчиња, отстранување на јадрото со семиња што ги добија прстени ситен дожд со масло и зачинете со груб морска сол. Ширење на парчиња на сад за печење покриен со пергамент, а потоа се за полнење. За последното, заедно, се поврзете на мелено говедско месо со cilantro, чешне лук, сецкан кромид, зачини и сол. Пополнете прстени сквош мелено месо. Направете тесто од јајца и брашно. Прво, намалување на тиквички во тесто, нека се исцеди, а потоа посипете житото breading. Врати се на сквош на сад за печење и ставете го во загреана рерна на 175 степени 20-25 минути.

Тиквички полнети со компири во тесто

состојки:

• пареа тиквички;
• Компири - 360 g;
• Кромид - 75 g;
• Лук - 2 чешниња;
• Козјо сирење - 95 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• доматно пире - 10 g;
• копар - 1 лажица масло. лажица;
• тесто - 250 ml.

подготовка

Додека компир клубени се готват, да го засечам тиквички во големи парчиња. Користење на лажичка, да ги отстраните од јадро со семиња и оставете го на ѕидот непроменети. Посипете Тиквичка "чаши" со масло, сезона и да одат во кутии. За последното поврзете pyurirovanny компири со пржени кромид, лук каранфилче, билки, се распадна сирење, домати и копар. Полнети тиквички натопи во тесто и СРЈ во врело масло додека не Браунинг.

Како да се готви полнети сквош цветови тесто?

состојки:

• тесто за Tempura - 280 ml;
• Сквош цветови - 15 парчиња;.
• кајмак - 190 g;
• сирење - 115 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• sprigs на нане - 3 парчиња.

подготовка

Стави fryer масло да се загрее на 180 степени. Излупете сквош цвеќе од pistils и stamens, со почитување на интегритетот на ливчиња. Исплакнете и туп сува цвеќиња, и се додека тие се сушат, мешалка, размахване заедно урда и рендано сирење со јајце, сол и сецкани нане. Користење на тестенини торба или лажичка, пополни kabachkovaja цвеќиња сирење мешавина фикс теренот и натопи секој цвет полнети во готови тесто за темпура tempurnoy подготвен од мешавина на брашно и ладна вода се меша во еднакви пропорции. Испрати на мозоци вишок и соте сквош цветови до златниот Браун во врело масло.

Видео: остри малку пржени тиквички Tempura

Видео: Полнети тиквички во тесто!