Леќата каша во рерна

Никој од нас не се сомневаат во корисноста на посебен леќата, згора на тоа, е еден од најкорисните житарици, совршено погодни за исхрана. И ретко кој од нас може да изненади леќата каша

Cодржина

Како да се готви леќата каша со месо и печурки во печка?

состојки:
подготовка

Видео: Леќата во тиква

Видео: фанки пилешко месо, печени со леќата

Видео: Печени леќата. Дома рецепти со видео №93. Кујна.

, ова е познат и чести за нашите оброк менија. Да, и се готви леќата навидум едноставна - она што е таму да разбирливите: заспие во котел, се мијат со ладна вода во правилен сооднос, и готви, мешајќи повремено. И може да се уште полесно: пополнете го со врела вода, оставете го капакот и почекајте додека водата се апсорбира и се корисни трошлив хаос.

И може да се готви леќата многу tastier во саксии на рерната. За да започнете, изберете висок квалитет чиста леќата гриз, unground леќата. Можете да, се разбира, само се прелива житни култури во садови со вода и оставете во загреана рерна околу 30-50 минути на средна топлина, а потоа додадете природен путер, крем или млеко - одличен појадок, на патот.

И мора да биде не само хаос, ние треба нешто друго.

Како да се готви леќата каша со месо и печурки во печка?

состојки:

леќата - 80 g по порција приближно;
месо од свинско или пилешко може да биде релативно масти - околу 150 g;
свежи печурки (бела, остриги, печурки) - 80-100 g;
кромид - 0,4 компјутер. по порција;
сув зачин бланширан (слатки, црн пипер, коријандер, анасон, каранфилче, итн);
растително масло или маст;
Свежи билки се различни;
лук.

подготовка

Тоа е полесно да се подготви печурки и кромид за 3-4 порции веднаш. Печурки измиени, и го фрла во салфетка. Кога водата е исушена, печурки сече не премногу мал, и излупени кромид - четвртиот прстен. Прво лесно пржени кромид, а потоа додадете печурки, пржени сите заедно, претворајќи шпатула protushivaem потоа за 15 минути на тивок оган.

Поставување на малку кромид, печурки смеса во секоја ramekin. Додадете точниот износ на месо, се сече на парчиња со средна големина, погодни за јадење. Месото може да биде малку пред prizharit сува тава, така што кората е сочувана и juiciness, или едноставно да се стави надвор до половина. Додадете зачини и леќата. Наполнете го со вода или супа (месо или габични), капачето на капакот (или фолија). Tomim во печка на околу 200 степени C за еден час. Па излегува во ладење protoplennoy Руски печка.

Нека се излади малку пред да им служи. На масата, стави чинија со сецкан лук и билки - нека секој се додаде. Ова јадење - добра опција вечера.