Како да се готви леќата со печурки?

Леќата со печурки - одлична комбинација на производи, од која се добива мноштво на различни оригинални и заситени јадења. Тие совршено се прошири вашето секојдневно маса и секако ќе ги задоволи и најпребирливите гурмани. Дозволете ни да го споделам со вас некои рецепти леќата со печурки

Леќата со печурки во тенџере

состојки:

• леќата - 0,5 V;.
• јајце - 1 компјутер,.
• вода - 1 ST;.
• печурки - 50 g;
• пилешки - 100 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• путер - 30 g;
• зачини - по вкус.

подготовка

Хељдата се мие, печурки и пилешко ситно сецкани и се шири рамномерно на сите садови. Чиста кромид shinkuem полукругови, додадете во саксии, сите додадете малку сол, зачинети со зачини, пополнете го со топла вода. Потоа се покрива со капак и испрати го садот во рерна 45-55 минути. На крајот внимателно извлечете садови, стави еден мал дел од путер и крем скрши јајце. Потоа повторно се стави леќата со печурки и пилешко месо во рерна и се чека уште 5 минути.

Леќата со печурки и месо

состојки:

• Месо - 500 g;
• вода - 4 v.;
• леќата - 2 лажици;.
• Мајонез - 2 лажици. лажици;
• путер - 50 g;
• Свежи печурки - 100 г;
• сенф - 2 лажици. лажици;
• . Леќата - 1 лажиче;
• свеж копар - 2 sprigs;
• зачини, зачини;
• растително масло.

подготовка

Сега кажете како да се подготват вкусна вечера направени од леќата и печурки. Месо обработуваат, се мие, се сече на мали парчиња, сол, бибер, посипете со зачини и се промешува. Тогаш ние ќе ја премести во тава, додадете мајонез, сенф и оставете marinate за половина час.

Овој пат, леќата се мие, се посипува врела вода, додадете сецкан копар и фрли сол. Затворете го капакот и гриз резерва се бари на пареа за 10 минути. Во тава со растително масло пржени маринирани парчиња месо и исечени печурки, а потоа додадете малку вода и да ги protushivaem до половина.

Сега, земи тави, маст со својата путер, се шири добрата пареа леќата, од врвот до ширење на месо со печурки, ставете неколку парчиња путер, се покрива со капак цврсто и испрати го садот во топла рерна. Печете леќата со печурки во рерна додека готви на 180 степени околу 30-40 минути, во зависност од моќта на вашиот печка. За да се подготви јадење како мезе маринирани печурки се идеални за секој дом ", кисели краставички".

Шницли од леќата со печурки

состојки:

• леќата - 1 лажица масло;.
• Свежи печурки - 200 g;
• компири - 2 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Леќата се готви додека готви во многу вода. Нека се излади а потоа подготвени каша и се пасира и со вилушка, така што го има стекнато на лепливост. Компир, лук и кромид очисти, за перење и се фаќа на мал ренде. Ако сте со користење на сушени печурки - нивната пред-потопено, а потоа да се притисне и мелење. Свежи печурки се измие, обработени и ситно се исецка. Сега се меша во длабок сад рендан компир, печурки, тресна леќата, кромид и лук. Додај во многу сол по вкус, зачини, додадете малку брашно. Сите добар микс да се добие хомогена густа месо.

Понатаму влажни раце во ладна вода, се формираат мали patties, пржете додека златниот maslitse првата страна, а потоа се превртуваат, се покрива со капак и СРЈ над средна топлина, од друга страна 10 минути Служи подготвени леќата печурка хамбургери со свежа салата и зеленчук .

Видео: леќата каша со месо и печурки

Видео: Леќата со печурки