Kulechki печурки лиснато тесто

Денес ние ќе ви кажам како да се готви вкусна и срдечна печурки kulechki и ги красат секој празник. Ова јадење може да се сервира како мезе, а на бифе маса, но вие само може да ги пече за чај, за доаѓањето на неочекувани гости!

Kulechki печурки лиснато тесто

состојки:

• лиснато тесто - 1 пакет;
• свежи печурки - 300 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• Сирење - 100 g;
• жолчка од јајце - за подмачкување.

подготовка

Прво нека се подготви кутии: печурки и кромид се справи, и се сече на melenko пржат во врело масло додека светло. После тоа, ние се почека до печурки се излади малку и додадете рендано сирење. Сите се меша темелно и додадете малку сол по вкус на тежината. Лиснато тесто наново малку на маса, посипете со брашно и се сече на квадрати. На секој ширењето кутии и извртување во уредни kulechki. Конци добра преси целата должина на работното парче и се шири кон подмачкан печење путер. Топ покријте ги со жолчка од јајце и испрати kulechki печурки во рерна. Печат се додека не Браунинг сад на 180 ° C.

Рецепт за печурки kulechkov

состојки:

• содржат тесто - 500 g;
• Компири - 4 парчиња;.
• шампињони - 400 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• Сирење - 200 g;
• копар - 1 китка;
• зачини;
• растително масло - 30 g;
• јајце - за подмачкување.

подготовка

Мојата компири, варени во нивните јами, кул, излупени и се сече на мали коцки. Кромид чисти, ситно shinkuem и печурки обработуваат и се исецка таблички. Загрева во тава, се прелива растително масло, додадете кромид и тоа passeruem точно една минута. Следна додадете печурки, мешајќи повремено, СРЈ зеленчук за 10 минути, додека сите вишокот течност испарува. Сирење Бришење на груб ренде. Тогаш земи длабок сад и се меша во компири, сирење, и печење сецкани копар, сите додадете малку сол и црн пипер. Сега се постават на маса на тест слој, посипете со брашно, наново потенки и се сече на 9 квадрати. Јајце размахване вилушка во пена. Следна квадрат тестот подмачкува јајце мешавина, се шири во центарот на неколку spoonfuls на полнење и заврши првиот агол, а потоа вториот, давајќи форма тесто kulechka на. Топ повторно подмачкува јајцето неговата и пренесена на сад за печење, поставени силиконски МАТ. Печете сад во загреана 180 ° C рерна околу 15 минути, додека Браунинг.