Слој торта со пилешко

Кога станува збор за готвење на здрава и евтина храна - нема алтернативи слоевит торта. Рецептите подолу, ние ќе се справи со еден од најчестите видови на лиснато тесто пити - пилешко пита.

Рецепт издувам пита со пилешко

состојки:

• пилешки - 600 g;
• маслиново масло;
• земјата свинско месо - 500 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• кромид - 2 парчиња;.
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• Sage - 2 лажици. лажици;
• свеж леб трошки - 120 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• сол и бибер - по вкус.

За тестото:

• брашно - 400 g;
• путер - 200 гр

подготовка

Тесто брашно каша во трошки со ладна путер, 150 мл вода со мраз и малку сол. Собира трошки кои, заврши со фолија и оставете одмор во фрижидер.

Breadcrumb passerovannym меша со сецкан кромид и мудрец, додадете јајце мешавина, растително масло, сол и бибер. Издвои смесата за некое време.

пилешко филе сезоната со сол и бибер, тогаш СРЈ тава до златниот Браун.

Одмараа јаз тесто во два дела: поголем - за база на торта, а помалку - за "капак". Повеќето база наново во тенок слој и се шири во длабок сад за печење, тоа и на дното ѕидни облоги. Стави половина леб кутии основа на торта, врвот дистрибуција на парчиња пилешко месо, се шири лесно пржени земјата свинско месо и останатата половина леб кутии. Капак торта "капак" и zascheplyaem раб. Оброк или масло подмачкува тепани јајце, а потоа го испрати во рерна, загреана на 200 степени околу 30 минути.

Слој торта со пилешко месо и компири

состојки:

• путер -2 уметност. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• компири - 2 парчиња;.
• брашно - 2 лажици. лажици;
• Пилешки бујон - 300 ml;
• крем - 100 ml;
• Сенф - 2 лажички ;.
• пилешко - 2 парчиња;.
• лиснатото - 1 пакет.

подготовка

Компири сече на парчиња и пржете брзо во тава до златниот Браун. Кромид додаток на путер додека не омекнат. Пилешко се вари во посолена вода, се лади и разбивање на влакна.

На сува тава пржете го брашното и раса нејзината каша. Чекај, додека сос густо, а потоа додавање на него павлака и сенф.

Форма за печење намачкајте го со путер и се шират на дното половина од компири. Компир подмачкува слој сос, се шири пилешко, а потоа слој од сос повторно, кромид и компири, а останатите пилешки сос. Капак торта лиснато тесто во собата и се пече 30 минути на 200 степени. Пилешко пита и лиснато тесто служи топол.

Слој торта со пилешко, печурки и сирење

состојки:

За тестото:

• квасец - 2 лажички ;.
• вода - 100 ml + 175 ml;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• . Сол - 1 лажиче;
• брашно - 400 g;
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• путер - 3 лажици. лажици;
• Лук - 2 чешниња.

За фил:

• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• пилешки - 500 g;
• Пилешки бујон - 125 ml;
• крем - 250 ml;
• печурки - 250 g;
• тврдо сирење - 100 g

подготовка

За да се подготви за испитување во 100 ml топла вода беше распуштен квасец со шеќер и сол, оставете ги поактивни за 10 минути. Фрлаат подготвено решение за просејува брашно и додавање на масло, уште 175 ml вода и мачкам тестото мазна. Испрати тесто како за еден час, по што ќе ја подели на 3 дела, и уште остави 30 минути.

Во тава се загрее на маслиново масло и испржете го кромидот во тоа, додека транспарентен. Додадете пилешки парчиња на кромид и продолжи готвење се додека таа не се сфати. Пополнете кокошката супа, додадете павлака и врие за околу 5-7 минути сите. Печурки СРЈ пред испарување на вишокот на влага.

Калап за печење на масло за подмачкување и ширењето на него еден од парчиња од тестото, се обидува да се покрие дното и ѕидовите на мувла. Маст тестото со стопен путер, посипете лук и се шири слој на пржени печурки и рендано сирење. Ширење на следниот слој на тесто, и палто со масло и ставете ја во сос куру. Покријте пита последниот слој на тесто и маст јајце. Печете 30 минути на 190 степени.

Видео: пита со печурки и пилешко (пита со печурки и пилешко)

Видео: слој торта со пилешко

Видео: Пита полжав пита со пилешко лиснато тесто !.