Како да се пече на пилешки копани во рерна со кора?

Нога - најбараните дел од пилешко месо, долго време ја освои лидерската позиција во нашата маса. И готвење ја во рерна во различни marinades и сосови секогаш може да ги задоволи дури и на најсложените корисници.

Како да се пече на нозете пилешко во рерна со свежи - рецепт

состојки:

• пилешки нозе - 4 парчиња;.
• Соја сос - 35 g;
• сенф - 2 лажици. лажици;
• Томато паста - 100 g;
• Оцетот - 60 g;
• Шеќер - 50 g;
• растително масло - 20 g;
• Лук - 4 чешниња;
• Paprika - 2 лажички ;.
• Табаско - 3 капки.

подготовка

Ако нозете се замрзнати, вие не треба само да ги одмрзне, но, исто така, да се донесе нивната температура во близина на собна температура. Бидејќи во процесот на печење многу разладено месо добиено не е најдобар резултат кога кората веќе печено и месо во близина на коските се уште е многу сурова и пункција со крв е пуштен на слобода.

Па одмрзнати мијат нозете, врши увид на остатоци од пердуви и туп исуши добро. Измешајте ги сите состојки за тестото, лук, стегајќи преку печатот, патем, износот можете или зголемување или намалување, само врз основа на лични преференции, истото важи и за Табаско. Сите се добро се меша, можете дури и може да се пријават помош на Корола и obmazhte нозе. Ако имате доволно време, мариноване процес може да потрае 2-12 часа, но во случај на итни и подготовка, можете веднаш да почнете да готвите, овој сос е доста тоа го дозволува. Само тогаш обидете се да пената сос и под кожа на бутовите, нејзиниот кревање нежно за да се избегне кинење. По поставување на месото во тавата истурете останатите маринадата над него. Останува само да се стави на пан во загреана 190-200 степен рерна и почекајте 45-60 минути, а се разбира, зависи од големината на варен пилешки копани.

Како да СРЈ на бутовите во рерна со кора со лук сос?

состојки:

• пилешки нозе - 4 парчиња;.
• сок од лимон - 2 лажички ;.
• маслиново масло - 30 g;
• Лук - 4 чешниња;
• темјан;
• ѓумбир;
• рузмарин;
• пипер;
• сол.

подготовка

Подготвени се мие нозете и секогаш туп сува, а потоа да почне подготовка на сос. лук се стави во малтер и посипете буквално малку сол, а потоа се меле во каша, и мелење со малтер сув зачин потоа комбинирајќи ги со лук. Постојат, исто така, се прелива сок од лимон, а потоа нежно, само додадете неколку капки масло (сос треба да бидат дебели, речиси крем). Затоа, ако не претерувајте со нафта, мора да го додадете лук. Пената нозе е потребно не само одозгора, но секогаш под кожата, како што им помага на сос да ја да стане јасни.

Марината може да биде 2-3 часа, или веднаш испратени во рерна на 200 степени за 45-60 минути.

Видео: пилешки нозе печени во рерна со мед и сенф со свежи рецепт

Видео: пилешки копани во рецепт печка Пао кокошка Тао / пилешки копани рецепт