Пита со зелка и мелено

Ако се уште се на мислење дека пити - јадење тешко да се подготви, а потоа ние побрзам да го отфрли овој мит следи рецепти. зелка пита

Торта со месо и кисела зелка - рецепт

состојки:

За тестото:

• брашно - 180 g;
• путер - 220 g;
• мраз ладна вода - 60 ml.

За фил:

• мелено говедско месо - 500 g;
• Младите зелка - 500 g;
• Маслиновото масло - 30 ml;
• Кромид - 80 g;
• лук chives - 2 парчиња;.
• фета - 120 g;
• копар и магдонос.

подготовка

Пред да се направи торта со зелка и месо треба да се направи тесто. Од овој рецепт-базирани јадења ќе биде сладкиш од маслено тесто тесто, тоа треба да се чуваат во фрижидер пред тркалање. Ширење брашно со ладно масло, и како резултат трошка додадете малку сол и се прелива вода. Поврзете тесто во една грутка, но не го мачкам за долго време: од топлината на рацете на масло почнува да омекне, правење крцкава сладкиш од маслено тесто тесто ќе стане неиздржлив джинджифилово торта по печењето. Завиткајте го тестото грутка филм и оставете го во фрижидер цело време дека ќе биде посветен на подготвување на полнење.

За пополнување на кромид врело масло passeruem. Со транспарентни парчиња кромид додадете мелено месо и да чекаат додека не се зарумени. Се стави на кутии во пире од лук во паста, и кога таа ги споделите со арома - додадете рендан зелка. Пополнување на зелка со месо пита мора да поминат најмалку 25 минути на оган. Се меша со мелено месо со фета сирење и билки.

Одмараа тесто е активирана надвор и тие се покрие дното и ѕидовите на избрана форма. Врз основа на тестот лежев од полнење, свитканите работ на база. Во такви пита колачи ќе трае околу 40 минути во загреана рерна на 185 степени.

Пита со зелка, компир и месо

состојки:

За пополнување на месо:

• говедото коска - 2,5 kg;
• Кромид - 750 g;
• мајчина душица - 20 g;
• лук chives - 8 парчиња;.
• црвено вино - 750 g;
• сливи - 20 парчиња;.
• пилешко супа - 3 литри.

За зелка, компир кутии:

• црвена зелка - 600 ml;
• репка - 250 g;
• вода - 280 ml;
• Компири - 300 g;
• пиво - 600 ml;
• путер - '55

За основата:

• Пакување готови лиснато тесто;
• јајце.

подготовка

намалувања на говедско месо на Браун на сите страни и да ги отстрани од топлина. Во истата тава passeruem голем кромид прстени со мајчина душица и лук. Кога износот на кромид "седи" на третиот, се врати во сад за месо, се стави на сливи, истурете сите супа вино и на врвот. Говедско месо чорба 2,5 часа.

Путер pripuskayut рендан зелка и рендано цвекло. Стави компир коцки. Пополнување на зеленчук со вода и пиво. Врие додека заврши испарување на течноста.

Јаз лиснатото на половина и секое парче да unroll polsantimetra дебелина на слојот. Еден од слоевите покрие дното и ѕидовите на мувла, го поставите на полнење. Покријте торта вториот дел од тесто, двата слоја работ zaschipyvaem. Масло на врвот на јајце и ставете го садот во загреана 190 степен рерна околу 25 минути.

Jellied торта со месо и зелка

состојки:

За фил:

• праз (бел дел) - 2 единици;.
• рендан зелка лисја - 3 лажици;.
• Кромид - 80 g;
• . Душица остава - 1 лажиче;
• мелено говедско месо - 280 g;
• Зрнести Сенф - 10 g;
• темно пиво - 240 мл.

За тестото:

• Јајцата - 3 парчиња;.
• кефир - 120 ml;

• брашно - 120 g;
• млеко - 120 ml.

подготовка

Ние СРЈ рендан зелка со праз и кромид конвенционалните полукругови. Намали на половина од сезоната зеленчук со мајчина душица и сол, додадете ги на мелено говедско месо, се прелива пиво. Кога сите течноста испари од тавата - пополнување е подготвена за понатамошна манипулација.

Победи јајца со млечни производи и брашно. Се шири мешавина од мелено месо и зелка во избраната форма за печење. Пополнете полнење тесто микс и прилагодени да се лоцира во рерна на 180 степени. Брзо пита со месо и зелка ќе биде подготвен за половина час.

Видео: пита за довод на зелка

Видео: Супер меки торта со зелка и месо