Patties на пире од компири

Ако сте го напуштиле по вечерата или празникот неподигнати веќе олади пире од компири

Patties на пире од компири полнети со мелено месо - рецепт

состојки:

• мешани мелено месо (свинско и говедско месо) - 450 g;
• пире од компири - 1 кг;
• Кромид - 150 g;
• големи јајца - 1 компјутер,.
• Пченично брашно - 60-90 g;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - да вкус;
• breadcrumbs;
• зеленчук рафинирано масло.

подготовка

Пире од компири додадете јајце, брашно, бибер и сол е потребно и мачкам horoshenechko. Износот на брашно зависи од густината на каша, тоа е потенка од повеќе брашно оди за компир тесто.

За фил passeruem пан-рафинирано растително масло и средни прочистена сецкан кромид за транспарентност, а потоа поставување на мелено месо и пржете, мешање и месење грутки, додека готви. На крајот на сезоната на готвење процес со маса со сол и црн пипер.

Компир тесто замесено раце формираат торта, го полагам во центарот на мелено месо кутии, формирајќи кружна или триаголник patty тоа paniruem во трошки и убава кафеава до кафеаво во просек интензитетот на топлина на двете страни.

Patties на пире од компири со печурки

состојки:

• пире од компири - 1 кг;
• Јајца - 2 парчиња;.
• путер - 30 g;
• 100 g на сува габични или 400 g свежи;
• Кромид - 150 g;
• лебни трошки - 150 g;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - да вкус;
• зеленчук рафинирано масло.

подготовка

Пире од компири додадете жолчки од јајце, мека путер и се меша темелно. Доколку за подготовка на пломби користи печурки сушени печурки, измијте ги темелно, се вари во малку солена вода, а потоа се отстранува водата, давајќи им на мозоци, и печурки беше ставен на сечење одбор и исецка со остар нож да се добие средни парчиња. Во тава испржете првиот излупени и рендан кромид, а потоа додадете варени или кога се користи свежи печурки, свежи сецкани габични маса и Браун заедно за неколку минути или додека не се направи.

Од масата на компир со влажни раце формираат торта, ние наметне во центарот на кутии од печурки и подвиткано рабовите, приложете форма на триаголник торта Пети. Mokau за прв пат во малку тепани жолчките, а потоа темелно paniruem во трошки од леб и ставете го во тава на топло, рафинирани maslitse. По Браунинг производи од двете страни, отстранете ги на салфетка за неколку минути, а потоа се доставуваат до плочата и може да служи.

Како да се готви колачи на пире од компири во рерна?

состојки:

• пире од компири - 350 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• млеко - 100 ml;
• растително масло - 200 ml;
• брашно - 900 г;
• Притиснати квасец - 35-40 g;
• шеќер - 40 g;
• сол - 15 g;
• било полнење за пити.

подготовка

Пире од компири додадете три четвртини од сите масло и се меша темелно. На убаво во млеко распушти квасец и шеќер и да ја напуштат додека капа пена за неколку минути. Јајце размахване протеини со сол за да се солидна пена е измешан со мешавина од квасец и компир маса, а потоа постепено podsypaya пребаруваа брашно, месете го тестото. Тоа треба да биде мека, пријатен на допир и исто како што стрмни. Ние го стави во сад да се пропушти марка со растително масло и оставете на топло до зголемување на обемот на половина.

После тоа се пристапува од колачи компир тесто формирање на конвенционален начин. Ние се тркалаат надолу по топки да се соберат на торта, пополни полнење и sculpt колачи. Ставете го производот на сад за печење и однапред се пропушти својата рафинирано масло, даде некое време rasstoyatsya а потоа палто со жолчка од јајце и се утврди однапред загреана рерна. Температура за печење поставена на 190 степени. Откако темен пити, можете да ги вчитате политиките од рерна и се покрива со крпа, се остава да отстои за десет минути.

Видео: Едноставно вкусни - Компир Patties

Видео: Zrazy компир со месо