Меки палачинки на Ryazhenka

Меки палачинки може да бидат подготвени на која било основа, набљудување на точни пропорции и одредена секвенца од активности при подготовката на тестото. Но најделикатните и воздух, тие се добиени во кисело млеко.

Како да се готви палачинки на бујна Кефир - рецепт со јаболка?

состојки:

• јаболка, слатка и кисело - 250 g;
• Пченично брашно - 320 г;
• ryazhenka - 490 ml;
• Пилешко јајца - 3 парчиња;.
• шеќер - 75 g;
• ванила или ванилин - да вкус;
• сода - 10 g;
• оцет - 15 ml;
• сол - краен случај;
• Растително масло за пржење - 100 ml.

подготовка

Пилешко јајца со шеќер микс, победи и со користење на Корола додека не се изедначи и слатка распушти кристали. Фрлаат тогаш е ферментиран печени, додавајќи вкус на ванила или ванила, додадете претходно пребарувајќи брашно и се меша додека не заврши брашно распуштање грутки. Јаболка чисти, го елиминира јадро со семиња, се пренесува преку голем ренде и да додадете варен тесто. Сода бикарбона Gasim 9 проценти оцет, лежеше со јаболка и се меша тоа добро.

СРЈ палачинки традиционално - го греењето на растително масло, без мирисот на тава со дебел дното на двете страни до златни и готви.

Овие палачинки совршен крем, мед или џем.

Како да се подготви прекрасен пенест палачинки на кисело млеко?

состојки:

• Пченично брашно - 480 г;
• ryazhenka - 490 ml;
• Јајца - 2 парчиња;.
• шеќер - 65 g или вкус;
• сув квасец - 2,5 лажиче ;.
• ванилин шеќер - 15 грама или вкус;
• сол - 5 g или вкус;
• растително масло за пржење.

подготовка

Јајца пауза од шеќер со помош на миксер или приклучок за да се раствори слатка кристали се меша со загреана во водена бања или во микробранова печка ферментирани печени млеко, фрли малку сол, ванилин шеќер и промешајте. Во посебен сад кваси брашно, се додава сув квасец и се промешува. Ставањето на сува и течна и да ги разбие грутки брашно целосно раскинување. Дефинирање на садот со тестото, покриена со крпа или чиста крпа на топло место. Идеална опција ќе биде малку загреан печка или сад со топла вода.

Кога зголемувањето на тестото во износ од околу два пати, без мешање, да продолжи да печење мафини.

Наметне со помош на лажица малку тестото на загреана тава со растително масло и кафеава на двете страни на производот.

Видео: Палачинки на кисело млеко

Видео: Вкусни палачинки - мека, бујна палачинки. Едноставен рецепт. fritters