Медузата салата со краставици

Комбинацијата на лигњи со краставица дава чувство на нежност, свежина и леснотија. Овие салати се многу едноставни за дизајн, но главната тајна е како да се подготви лигњи. Ако им се вари, тие стануваат многу тешко. Единствениот спас - за да се задржи на труп во врела вода за 40 минути, додека не омекне, но лигњи намалени во големина двапати.

Значи, ајде да зборуваме за правилна подготовка на салата со лигњи и краставица. Прво труп одмрзнати, измиени, отстранување на филмот и крути внатрешна плоча. Пишувајте лигњи во врела вода за 30 секунди. Откако ќе се отстрани тенџере од топлина и е дозволено да стои труп под капакот за 5-10 минути. Ние се надвор, даде кул и се сече на салати.

Светлина салата од лигњи

состојки:

• лигњи замрзнат - 300 g;
• Авокадо - 1 компјутер;.
• краставица - 1 компјутер;.
• Мајонез - 2 лажици. лажици;
• Лимон - 1/3 парчиња;.
• бор ореви - 30 g;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Претходно варени лигњи се сече на половина прстени. Авокадото се чисти, се сече на парчиња и посипете ги со лимон урнат sokom.Ogurets ленти. Измешајте ги сите состојки, сол, бибер по вкус. Мајонез и служат, гарнитури со бор ореви.

Најмногу едноставен салата од лигњи

состојки:

• лигњи - 2 парчиња;.
• краставици - 2 парчиња;.
• копар - 1 китка;
• мајонез - 3 лажици. лажици;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Варен лигњи сече тестенини. Краставици се чисти и да се урнат во ленти. Мојата зеленчук, овошје и ситно се исецка. Сите микс, сол, црн пипер. Мајонез. Салата служи разладено.

Медузата салата со зеленчук

состојки:

• лигњи - 3 парчиња;.
• Јајцата - 4 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• кисела краставици - 200 g;
• конзервирана грашок - 1 б;.
• кромид - 1 китка;
• павлака - 1/2 ST;.
• мајонез - 1 лажица масло. лажица;
• . Сенф француски (со гранули) - 1 лажиче;
• копар - 1 китка;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Краставици, лигњи и претходно варени моркови се сече на коцки. Додадете грашок и ситно сецкани зелени кромид. Сол, црн пипер, се промешува. Стави ситно варени јајца и повторно нежно се меша. Евентуално, може да додадете ракчиња, школки и други морски плодови. Вкусот салата ќе биде повеќе разновидна и богата.

За фил комбинираат павлака, мајонез, сенф и сецкани копар. Истурете овој сос за салата. Пред сервирање, се украсуваат со зеленило.

Салата со ракчиња, лигњи и краставица

состојки:

• лигњи - 3 парчиња;.
• Јајцата - 5 парчиња;.
• краставици - 3 парчиња;.
• ракчиња - 200 g;
• црвени кавијар - 1 лажица масло. лажица;
• мајонез - 4 лажици. лажици;
• Лук - 1 чешне;
• . Чили сос - 1 лажиче;
• Магдонос - 3 филијали;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Вриење и се сече на големи парчиња ракчиња и лигњи. Неколку резерва ракчиња за декорација. Краставици се чисти и се сече на коцки. Ние се меша во салата и да додадете на грубо се распарчи тврдо варени јајца.

Комбинираат мајонез, лук помина низ печатот и лут сос. Истурете овој сос за салата. тоа се шири во делови за сладолед чинии или широк очила. Украсете со црвена кавијар, ракчиња и магдонос.

Медузата салата со морето зелка и кисели краставички

Многу едноставна и здрава салата со "право" диета облекување.

состојки:

• лигњи - 2 парчиња;.
• конзервирана морето зелка - 1 банката;
• краставички - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• оцет - 0,5 V. лажици;
• Маслиновото масло - 1.5 V. лажици;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Варен лигњи сече на ленти. Ситно се урнат краставици и кромид. Додадете алги, и сите се меша. Прелива облекување масло со оцет, зачинети со црн пипер и сол. Ние им даде кисна салата во фрижидер преку ноќ.

Видео: Салата со лигњи; салата со лигњи, краставица, грашок и јајца

Видео: Медузата салата, краставица и јајце рецепт чекор по чекор

Видео: салати, закуски - Салата од лигњи со солени краставици и јајца

Видео: Вкусна салата од лигњи со кромид, јајца и краставица.