Салата со печурки и домати

Салата со печурки се секогаш стожерот закуски меѓу различни. Следејќи го овој тренд, решивме да се соберат некои рецепти со најчестите печурки - печурки - и домати. Решението е едноставно и многу вкусна!

Салата со домати, пилешко и печурки

состојки:

За салата:

• пилешко - 2 парчиња;.
• сол и црн пипер;
• маслиново масло;
• зеленчук - по вкус;
• шампињони - 10-12 парчиња;.
• Швајцарско сирење - 4 парчиња;
• цреша домати - 7-10 парчиња.

За фил:

• мајонез - 1/2 ST;.
• павлака - 1/2 ST;.
• . Бел оцет - 1 лажиче;
• сушен лук - краен случај;
• сол, црн пипер;
• сушени тарос - 1/4 лажиче ;.
• млеко - 1-2 лажици. лажица.

подготовка

пилешко филе се мијат и obsushivayut користење на хартиени крпи. Отпор филети до дебелина од 2,5-3 см. Сол и бибер подготвени рифови.

Маслиново масло испржете подмачкува и филе од тоа за 5 минути од секоја страна. Претходно излупени и исечени печурки напои нафта и, исто така, СРЈ за околу 3 минути до светло кафена боја. Домати се шири на сад за печење, се става масло, вкус, и се пече во рерна додека не омекнат.

Пржено пилешко сече ленти и се стави во сад за салата со печурки. Стави на врвот на печени домати и целиот најдобрите парчиња сирење.

брод сос, измешајте ги сите состојки за филот. Ако сосот ќе биде премногу густа - тоа се разредува со млеко до саканиот конзистентност.

прелива салата со пилешко, печурки, домати и сирење крем сос пред сервирање, или пост одделно.

Салата со печурки и домати со краставица

состојки:

• краставица - 1 компјутер;.
• печурки - 7-9 парчиња;.
• домати - 5-6 парчиња;.
• каперси - 2 лажици. лажици;
• . Сенф - 1 лажиче;
• сол, црн пипер;
• спанаќ остава - 1 лажица масло;.
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• маслиново масло - 2 лажици. лажица.

подготовка

Да почнеме со изработка на полнење. Во мал сад, се меша со сок од лимон, масло, сол и бибер по вкус, малку сенф и каперси. Стави полнење во фрижидер додека е потребно.

Во тава се загрее на маслиново масло и пржете додека златниот Браун печурки. Ако печурки мала големина - тие не треба да се намали. Не заборавајте сол и бибер печурки за време на готвењето. За 2 минути додека готви во тава испрати домати.

Стави на плоча на свеж спанаќ лисја, лежеше на врвот на sauteed печурки со домати, краставица прстени и, конечно, истурете сите сос.

Видео: Салата со пилешко месо, кашкавал, печурки и домати

Видео: Салата со печурки и домати рецепт

Видео: Зачинета салата со домати и шампињони