Салата од свежи печурки

Свежи печурки се користи во салати, многу често, и не се плаши од нивната употреба. Парчиња од термички необработени купени печурки не носат апсолутно никаква опасност, згора на тоа, тие се направи јадење е многу повеќе лесно. Ако веќе сте се надминат предрасудите и е подготвен да се готви вкусна свежа салата, рецепт подолу ќе дојде до вашата помош.

Салата со свежа шампињони и пршута - рецепт

состојки:

• печурки - 300 g;
• оцетот - 2 лажици. лажици;
• маслиново масло - 4 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• пршута шунка - 6 парчиња;
• свеж спанаќ бебето - '75

подготовка

Балсамик оцет, масло, сол и бибер се направи брзо и лесно повторно полнење, proshutto матење мешавина venchikom.Shampinony сече тенки плочи и се мешаат со млади листови obsushennogo мијат и свеж спанаќ. Во тава се суши парчиња пршута и положи ги на врвот. Истурете прелив за салата пред да им служи.

Зачинета салата од свежи печурки - рецепт

состојки:

• маслиново масло;
• домати - 500 g;
• печурки - 400 g;
• каперси - 2 лажици. лажици;
• топла чили пипер - 1 компјутер;.
• салата микс - 80 g;
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• Лук - 1 чешне;
• црвен вински оцет - 2 лажици. лажици;
• босилек лисја - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Мали домати целосно се стави на скара тава и пржете на сите страни се додека не ќе одам со нив, кора (ова ќе трае околу 5 минути). Подготвени домати Нека се излади малку и да се стави во сад за салата со билки, каперси и сецкани печурки. Посипете салата со тенки парчиња од чили (без семки!).

Лук е triturated во пасе со сол и црн пипер, лук паста додавање на масло и оцет. Завршува полнење со свежи билки и ја става една салата.

Салата со печурки, краставица и пилешко

значителен пилешка салата и печурки, готви во италијански стил, ќе биде најдобар декорација на празничната маса.

состојки:

• печурки - 200 g;
• краставица - 1 компјутер;.
• пилешки - 150 g;
• Лимон - 1 компјутер;.
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• сол, црн пипер;
• Пармезан - 50 g;
• магдонос - 1 куп.

Исчистени печурки сече на тенки парчиња. Исто така, фино сече и свежи краставици. Со користење на остар нож или нож за чистење на зеленчук сирење сече ливчиња. Пилешко филе се вари во посолена вода, се лади и разбивање на влакна. Измешајте ги сите состојки подготвени во салата сад со магдонос.

Победи 2 лажици маслиново масло со сок од лимон и малку сол и црн пипер. Салата облечени со сос и се промешува.

Свежи печурки шампињони

Ова лесно да се подготви лето салата е совршен за сточни на суровини и храна мени и едноставно оние кои се гледа нивната фигура и здравје.

состојки:

• зелена салата - 1 глава;
• свежи печурки - 300 g;
• тиквички (мали) - 1 компјутер,.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Мед - 2 лажици. лажици;
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• оцетот - 2 лажици. лажици;
• Лук - 2 чешниња;
• сусам.

подготовка

За да се подготви за полнење, победи на мед со маслиново масло и оцетот. Додавање на мешавина помина низ лук печат, како и малку сол и црн пипер. Исчистени печурки и мијат и сушат тиквички се сече на тенки плочи, и се меша во сад за салата. При тоа беше ставен исечени на тенки ленти и тенка бибер кромид прстени. Комбинирајте ги сите состојки заедно со листови од зелена салата и се прелива готови мед лук сос. На врвот, посипете го садот со сусам.

Видео: вкусна салата со печурки. НАШИОТ постепено. (А вкусна салата од печурки)

Видео: Се Серж Марковиќ - Свежи печурки во кошница на печени сирење