Сирење торта со шунка

сирење торта

Колачи со шунка и сирење

состојки:

• Пченично брашно - 3 чаши;
• кефир 3,2% масти - 2 чаши;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• . Сода (без слајдови) - 1 лажиче;
• сирење - 400 g;
• шунка - 400 g;
• Сол - краен случај.

подготовка

Подгответе го тестото: комбинираат домашен јогурт со сол, шеќер, сода бикарбона и се меша добро. Три сирење на парична казна ренде, додадете го на масата на кефир, постои прелива брашно и месете го тестото. разделете го на парчиња, од кои секоја се тркалаат, се стави на врвот на намалување на шунка во ленти, се комбинираат на работ на тортата и нежно се тркалаат. Пржете во тава со врело масло од двете страни до светло кафена боја.

Рецепт за торта со сирење шунка

состојки:

• брашно - 2 лажици. лажици;
• сирење солидна - 100 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• шунка - 150 g

подготовка

Одвојување на протеините од жолчки од јајце. Жолчки од јајце, се меша со рендано сирење, шунка и ситно брашно. Протеини размахване формира густа пена и да влезе во тестото. Нежно се меша. На подмачкан сад за печење и се шири лажица тесто се пече торта во рерна околу 10 минути на температура од околу 180 степени.

Тортиљи со шунка, сирење и печурки

состојки:

За тестото:

• брашно - 300 g;
• вода - 300 ml;
• Сол - 0,5 лажиче ..

За фил:

• шунка - 250 g;
• сирење солидна - 150 g;
• печурки - 200 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• билки, сол и зачини - по вкус.

подготовка

Во кваси брашно сад, додадете сол. Врие вода и веднаш го фрлаат во мешавина на брашно тестото темелно со лажица и го даде да се излади малку. Откако ќе се излади, месете го тестото додека не се изедначи раце. покријте го со крпа и го стави во фрижидер да отстои половина час.

Во меѓувреме, подгответе го филот: печурки сече ленти и СРЈ, кога сите на течноста испари, сол и црн пипер. Шунка сече ленти, кромид - мали коцки. Кромид и шунка пржете додека златниот над средна топлина, да додадете сецкани билки и зачини. Ставањето на печурки и шунка со кромид. Постојат, исто така, се прелива со рендано сирење, се промешува и се даде малку штанд.

Сега ние се направи тестот. Посипете со брашно, отчеквам еден мал дел од тестото, валани во брашно и наново ретко. Треба да се добие слој со дебелина не повеќе од 1-2 мм. Половина од работното парче стави една лажица на пополнување и покривање на горната половина на вториот тест. Zaschipyvaem добра предност. Фрај тортиљи во тава со врело масло добри 2-3 минути на двете страни. Послужете ги топли на маса, бидејќи кога ќе се олади, нема да биде толку јасни.

Тортиљи со шунка на кефир

состојки:

• брашно - 350 g;
• кефир - 250 g;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• сода - 0,5 лажиче ;.
• јајце - 1 компјутер,.
• сирење - 200 g;
• кајмак - 150 g;
• копар - 30 g;
• Лук - 1 чешне;
• шунка - 200 g;
• павлака - 1 лажица масло. лажица;

• Сол - 0,5 лажиче ;.
• растително масло за пржење.

подготовка

Прво, подготви тестото: додавање на млеко шеќер, сол, сода, јајца и се меша добро. Потоа додадете рендано сирење и брашно. Месете го тестото. Тестото се делат во 10-12 парчиња и секој од нив се тркалаат во тенок слој. За филот, измешајте урда, сецкан лук и копар, павлака и шунка, ситно. На секој лист од тестото се шири малку фил, се комбинираат на работ и нежно се тркалаат. Фрај на средна температура на двете страни, за покривање на тавата со капак.

Видео: Брзи колачи сирење Бон appetit!

Видео: сирење колачи направи во 15 минути