Тенки палачинки со млеко - рецепт

Тенки палачинки со млеко се национално јадење на руската кујна за долго време. Најчесто тие се пече како тенка што е можно, така што подоцна беше полесно да ги заврши во полнети со урда

Тенки палачинки сува млеко

состојки:

• пченично брашно - 2.5 V;.
• млеко - 5 лажици. лажици;
• Јајце - 2 парчиња;.
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• сол - краен случај;
• растително масло - 40 ml;
• Зовриена вода - 1,5 v.

подготовка

Значи, за да прават тенки палачинки со млеко Првото нешто што ние ги брашното и. Ова е направено за да се обезбеди дека сад се покажа повеќе нежни и воздухот. Потоа се става млеко во прав во тава, се скрши јајцата, фрли шеќер и сол. Сите измешаат, полека се истураше вода што врие. Понатаму Истурете претходно пребарувајќи пченично брашно, додадете растително масло и месете. Како резултат на тоа, треба да се добие хомогена тесто без грутки, слична на конзистентноста на павлака редок. Како што е потребно, се разредува масата млака вода. Потоа тестото се издвои на страна, се железо тава и го стави на оган. На дното на палтото со растително масло со користење на вата или силиконски четка. Сега со помош на мала лажица регрутира тестото и внимателно ја истурам во тави за готвење дното загрева, се шири рамномерно во текот на површината. Запомнете дека бројот на тестови се потребни за една палачинка зависи од вашата дијаметар тави. Следниот, ние додадете до готовиот палачинки на рамен, широк сад, и дека тие не се олади побрзо, однапред се загрева на 100 ° C рерна и се стави на плоча на која убивам "куп" обичните тенки палачинки со млеко. Ние им служи на масата со било слатка пломби на Вашите потреби: џем, кондензирано млеко или мед.

Тенки палачинки Украсен со млеко

состојки:

• Пченично брашно - 1 лажица масло;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• сол - да вкус;
• кравјо млеко - 1 лажица масло;.
• сенф масло - 2 лажици. лажици;
• кул вода што врие - 1 лажица масло.

подготовка

Јајцата се пробие во сад, се фрли малку сол и размахване миксер додека не се добри пена. Потоа, уште матење, истурете чаша врела вода, а потоа - чаша ладно млеко. Потоа постепено се прелива потребните количина на брашно, додавајќи сенф масло и се меша додека униформа, без грутки. Се пече на палачинки на добро загреана тава, подмачкан со маслиново или крем путер. Завршени палачинки збира уредно во "куп" promazyvaya секој малку парче од стопен путер.

Тенок вкусни палачинки со млеко

состојки:

• Пченично брашно - 150 g;
• јајце - 2 парчиња;.
• млеко - 300 ml;
• сол - да вкус;
• Варени вода - 150 ml;
• растително масло - по вкус.

подготовка

Во сад кваси брашно неколку пати и се фрли малку сол. Потоа направи дупка во центарот и се кршат јајца таму. Па сите возбуда, постепено се фрлаат на топло млеко и вода. Сега додадете една лажица путер фабрика, измешајте го тестото и го испрати за 2 часа во ладно место. Загрева тава над средна топлина, лесно масло за подмачкување. Се пече рамномерно crepes фрлаат тестото и дистрибуција на истиот во текот на површина на тавата, додека златниот на двете страни.

Видео: Палачинки со млеко. Тенки палачинки со млеко. рецепт

Видео: №3 палачинки рецепт (како да се готви палачинки) (тенка)