Јаболко чипови

Чипс - популарна ужинка, често се служи со пиво. Претставува тенки парчиња компир или други видови овошје обично се пржи во масло (пржење). Малопродажните синџири нудат во опсег Izobilnij чипс

Па што да се направи, бидејќи понекогаш таа сака нешто "џвака" седи во близина на телевизија или во разговор со пријателите и семејството?

Постои решение: може да се готви вкусна и здрава јаболко чипови дома, и се готви без Браунинг. Таков третираат - вистинска среќа за оние кои не се грижат за своето здравје и да се грижи за фигура. Единствена точка: чипс од јаболко се најсоодветни за чај, вино, другар или компот, а не за пиво (иако постои посебен овошје компоненти пива).

Ајде да видиме како да се направи јаболко чипови. За подготовка на јаболко чипови изберете силна зрели (но не презрее) секое сорти јаболка, најдобар - слатка и кисело, и навистина, тоа е прашање на вкус.

Рецепт за јаболко чипови со цимет и ванила во рерна

За пресметка на пропорциите на состојки:

• Јаболка - 4 парчиња;.
• вода - 1 литар;
• Лимон - 0,5 PS;.
• ванилин;
• цимет.

подготовка

Моите јаболка obsushivayut ладна вода и потоа се сече точно на средината со стеблото, семиња и мешунки (за овој сектор е добра идеја да имаат посебен уред - цевка од нерѓосувачки челик со најсовремена). Намалување на јаболка во тенки парчиња од целиот круг со дупка во средината. Парче дебелина од околу 0,5 см.

јаболко парчиња се стави во сад и наполнете го со мешавина од ладна вода и сок од лимон. Ова е она што го правиме со цел да се намали јаболка во не потемни.

Јаболко парчиња треба да биде во закиселена вода за 30 минути или така. Потоа лежев од парчиња на хартија пешкир. Вишокот вода треба да се отстранат.

Во следниот чекор stringing (Дон) јаболко парчиња на канап или конец тесни. Помеѓу парчиња мора да биде доволно растојание за проток на воздух. Ние се водат на канап (да се обезбедат како алишта) и оставете го во добро проветрена просторија за 3 дена. Можете да го носите јаболко парчиња на чиста дрвени стапови.

По ова време, се шири на јаболка решетка или сува тава и се суши во печка на најниската температура. Можете да го направите ова во неколку чекори, по можност со најмалку една инверзија. Кога сушење е најдобро да се задржи на вратата малку подотворена.

Кога Apple чипови се речиси подготвен, да го исклучите светлото во работната комора на печката, и го стави напред решетки лесно посипете цимет и ванила (како во прав), по што на мрежата се турка назад да ја затвори вратата и даваат да се излади природно. Можете да се меша со цимет и ванила со малку шеќер во прав.

Да се ​​чува како чипови може да се стакло, керамика, плетени или дрвен сад, покриена со природен материјал, или во контејнери со капаци за затворање е обезбедено дека чипови воздух.

Може да се готви на Apple чипови и во микробранова печка.

Претходна подготовка и режење јаболка може да изгледа исто како и во претходниот рецепт (види. Погоре).

Тоа е можно да се користи наместо на ванила и / или цимет, кога парчиња јаболко се става во сад со мешавина од ладна вода и сок од лимон, да додадете на мешавина на стакло бел рум, џин или текила, екстракт берберис или лимонов сок за да се пренесат специфичен мирис. Овде можете да експериментирате, но не користете премногу слатка пломби како што се овошни сирупи.

чипови микробранова јаболко се сушат за 2-10 минути.

Видео: Јаболка Чипови [Рецепти Бон App девојче]

Видео: Епл чипови!

Видео: Епл чипови | Чекор по чекор рецепт

Видео: Три Корисни Ужина: Чипс Lavash | Наут Hrustik | јаболко чипови