LadyVu.com

Домашна сладолед од ванила: подготовка и употреба

А омилен третираат на сите деца, најдобар десерт за возрасни, незаменлив освежување во летните горештини - сето тоа е сладолед. Ванила сладолед во вафли чаша е во замрзнувачи на сите Руси, а ако не го има, тоа значи дека тоа е веќе јаде. Дали некогаш сте размислувале дека оваа слатка производ може да се направи дома, не треба многу храна и време да го сторат тоа. Домашна сладолед не е само поевтино продавница, но тоа е многу подобро, но разликата во вкусот и не вреди да се зборува за.

Варен со душа, ванила сладолед домашна сигурно го цениме сите членови на семејството, млади и стари, бидејќи овој природен производ ќе биде во можност да се обиде дури и мали деца. Значи, ние ќе ви кажам некои интересни факти за сладолед, како и да ги споделат најпопуларните рецепти за сладолед се направи дома.

Употребата на сладолед

Бела и мирисна, позната уште од детството десерт се состои главно од млеко, а со тоа и многу корисни, особено за растечката организам. Но, тоа е достоен за тоа да се вклучат во апсорпцијата, дури и во топлина, и на кого тие не се од корист? "Сладолед - тоа не е само слатка и омилен третираат децата, туку и за многу причини, тоа е идеално и целосно дел од појадок, ручек, вечера или вечера, "- вели Шпанецот, нутриционист Хуан Мануел Esparza.

Сладолед творецот совесни содржи многу корисни: повеќе од дваесет различни групи на витамини, триесетина видови на минерални соли, аминокиселини. Една порција содржи дневна доза на витамин Е, кои се неопходни за одлична меморија и концентрација. Треба да се напомене, а најмногу минерали кои се дел од овој деликатес: фосфор, магнезиум, калциум, калиум. И, се разбира, сладолед, како и во секој млечен производ, многу калциум, која ефикасно се вари, заедно со витамин Д.

Од посебна забелешка е таква компонента, како дел од сладолед како L-триптофан. Тоа е неопходно за формирање на серотонин - хормон на радоста. И, што е уште поважно, како дел од студот третира содржи есенцијални за ензими во телото кои им помагаат на дигестивниот систем на работа "како часовници." Научниците докажале дека само еден сладолед, особено варен дома, може да го подобри расположението, енергија, но и тоа не е повеќето штетни закуска. И спротивно на јавното мислење, умерена консумација на сладолед ќе им наштети на сликата.

Домашна сладолед од ванила: подготовка и употреба

содржина:

Изненадувачки, сладолед се препорачува за жени кои не се бремени. "Храна која е богата со полномасно млеко, доволно за да се подобри овулацијата. Во една студија, беше спроведена анкета кај жените кои биле дијагностицирани со неплодност. Повеќе од 60% од нив се снимени подобрување во процесот на овулација по воведувањето на нивната исхрана од полномасно млеко производи, вклучувајќи сладолед "- вели доктор и добро познат нутриционист Бернардо Lafuente од Аргентина.

Домашна сладолед од ванила

сладолед штета

Корисни третираат од замрзнувачот можат да бидат и штетни за здравјето на луѓето, како е можно тоа? Работата е дека денес премногу силна конкуренција меѓу производителите на овој производ, сладолед веќе не е ретка стока, таа може да се купи во секој чекор. Производители се обидуваат по секоја цена да ги наметнат своите стоки на купувачите, што го прави послатки за тоа, tastier, повеќе ароматични. И за оваа употреба не е за жал на природни состојки - згуснување, бои, конзерванси, вештачки адитиви, емулгатори. И што е уште поопасно - производство ванила десерт се повеќе се замена на природни масла кои го сочинуваат млеко, растителни масти. Сите овие адитиви се способни да направат корисни деликатес - штетни. Слатко треба да знаат кога да престанат, ако има премногу од него, имате главоболка, бидејќи овој млечен производ е брзо се намалува температурата на телото, ги стеснува крвните садови и ја намалува брзината на протокот на крв во мозокот. Така, сладолед може да биде корисно ако го јадат во умерени количини, и ако тоа е позитивен. И она што може да биде поприродна сладолед, ако се направи тоа дома? Ние ќе го споделам со вас најпопуларните рецепти за сладолед од ванила.

Домашна сладолед од ванила

Подготовка на ванила сладолед дома

Оваа вкусна ароматични десерт нема да ја напушти рамнодушен било слатко и да ја направат дома е многу едноставна.

рецепт 1



состојки:

Подготовка:

  1. Додај во тенџере со шлаг. Отстранување на јадрото на ванила, со pod стави во тава и ја доведе до вриење, нека се излади за еден час.
  2. Во тоа време, размахване жолчки од јајце и шеќер, додадете ги во тавата, отстранување на ванила надвор. Истурете ја смесата на крем треба да биде бавно, мешајќи повремено.
  3. Како резултат на крем суфле triturated преку екранот во мал тенджера, се вари нежно околу петнаесет минути, но не врие.
  4. Како резултат на мешавина се лади околу еден час без мешајќи повремено да го заборавам да нема време да се формира plenochka погоре.
  5. Останува само да се помине како резултат на сладолед во една убава чаша и ставете ја во замрзнувач, два часа да се меша и се врати во замрзнувач за уште три часа. Честитки, сега направи ванила деликатес дома.

Домашна сладолед од ванила

рецепт 2

состојки:

Подготовка:

  1. Истурете го млекото во мал сад, со што се вари се отстрани пена, давајќи им можност да се излади до собна температура.
  2. Жолчки од јајце, шеќер, ванила и бела боја микс, брзо движење. Без прекин да се промешува фрлаат оваа маса на топло млеко.
  3. Како резултат на мешавина беше ставен на бавно оган, се промешува. Испрати содржина згусне тава. Како да знам ако кремот е подготвена? Треба да се одржи прстот на лажица крем, ако остави длабок впечаток, тоа е време да го отстрани од топлина. Нека се излади и потоа го ставаат во фрижидер за околу половина час.
  4. Се прелива крем во длабок сад, размахване најсилно. Додавање подготвени земјата во ладна павлака, промешајте. Ние смена она што го имаме во удобен сад. Бербата во замрзнувач за 3 часа Gat, размахване, отстрани уште 3 ч.
  5. Останува да се направи топки сладолед, лежеше на чаши на сладолед, декорација на вкус ореви, полнењето, чоколадо. Бон appetit! Ова млеко слатки направени дома за долго орочените депозити не се во вашиот фрижидер.

Домашна сладолед од ванила

рецепт 3

состојки:

Подготовка:

  1. Дел од млеко, околу 375 мл се меша со шеќер, се стави на бавно оган, топлина без врие.
  2. Распуштање на скроб со остатокот од млекото, додадете загреани млеко со шеќер. Вари на резултантната мешавина.
  3. Отстрани мешавина на млеко од топлина, да додадете ванила, се направи топки, се шири на чаши на сладолед и го стави во фрижидер најмалку 2 часа. А вкусна десерт направен дома, подготвени!

Домашна сладолед од ванила

Корисни совети за домашен сладолед

Така, сега знаете две популарни рецепт ванила сладолед направи дома. Многу рецепти, но постојат неколку универзални трикови кои ќе ви помогнат да направите ова се третираат дома, дури и tastier.

Видео: Домашен сладолед од ванила. И рецепт за праска Мелба.

Видео: Ванила сладолед. Готвење дома

Видео: Домашна ванила сладолед Готвење со љубов

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Рецепт за овошна салата со сладоледРецепт за овошна салата со сладолед
Сладолед доењетоСладолед доењето
Сладолед без шеќерСладолед без шеќер
Сладолед од бананаСладолед од банана
Кафе сладоледКафе сладолед
Како да се направи сладолед "сладолед"?Како да се направи сладолед "сладолед"?
Сладолед кремСладолед крем
Како да се направи коктел на сладолед?Како да се направи коктел на сладолед?
Домашна сладолед од млекоДомашна сладолед од млеко
Десерт од сладоледДесерт од сладолед
» » » Домашна сладолед од ванила: подготовка и употреба