Како да се готви пченка?

Варена пченка - совршен прилог на речиси секој сад. Тоа е многу хранлива и вкусна, тоа одамна е почесно место на нашата маса во текот на летото. Како да се готви пченка на кората, па тие се навистина вкусна?

Колку долго треба да се готви пченка на кората?

Прво што треба да се знае која класа вклучува купени на пазар на пченка. Постојат посебни сорти за исхрана на луѓето, но е храна за животни. Колку време е потребно да се готви храна одделение пченка? Тоа е помек и доволно за половина час, но погруб храна мора да се готви многу подолго - два до три часа.

Ако си ја купил на пазарот дома и пченка на кората најдовме мали обоени зрна, го оставиме тоа. Ова одделение е наменета за готвење пуканки.

Најважните совети, како да се готви пченка, гласи: Кочан готви за околу 20 минути и после тоа тие имаат сосема омекна за човечка исхрана. Ако го пропуштите овој момент, пченка повторно станува беспомошна и тогаш времето за готвење значително се зголемува.

Фановите на експериментот може да понуди еден интересен начин на готвење во печка. Бришење путер на кората и заврши ги во фолија со гранче копар. Да се ​​направи зачинета вкус, можете да се фаќа малку лук.

Како да се готви свежа пченка?

Со што е дефинирано време за готвење, сега треба да се избере начинот на готвење. Тоа е најдобро за чистење уши да не фрлаат лисја. Листови треба да се мијат со топла вода и место на дното на тавата, на врвот на веќе поставени сите на пченка и додадете вода.

Стави во тавата на оган. Откако водата доаѓа до вриење, сол на потреба од тоа. Да се ​​пренесат богат вкус во вода со малку сол може да испрати зачини како allspice грашок - ова ќе им даде многу апетитот и зачинета арома.

Правилно готви пченка во дебели ѕидови тенџере, бидејќи времето за готвење трае долго време. Тесни-фитинг капак. Многу добар во готвење леано железо тава. Тоа е дозволено да се готви пченка во двојно котел или во микробранова печка. Многу е лесно да се готви пченка во притисок шпорет, бидејќи тоа заштедува време и енергија. Потребно е само 5-10 минути.

Имајте на ум дека по ладење на пченка веднаш почнува да се зацврстуваат, тоа ќе биде непријатно изненадување за вашите заби. Тоа е најдобро да се ставаат на маса готви пченка веднаш по неговата подготовка, сепак е топло. За да cobs веќе го задржа својот вкус и мекоста, намачкајте ги со путер. Тоа, исто така, во голема мера подобрување на вкусот.

Гурманските може да се хранат пченка, посипете со рендано сирење. За да се избегнат грешките при купување и изборот на меки пченка, имајте во предвид cobs и лисја: тие не мора да бидат уништени, и светло зелена.

Како да се готви на стариот пченка?

Ако се најдете во центарот на дупчиња во образите жито, полицајци токму стариот. Готвење може да биде, но тие ќе бидат повеќе цврсти, без оглед на времето и начинот на подготовка.

Кук свежа пченка е многу полесно, бидејќи тоа е мека и многу брзо подготвени. Но, тоа се случува дека свежи и сочни пченка крајот почнува да возраст. Како да се готви на стариот пченка? Ако не се фрлаат крева рака, тоа е можно да се поправи ситуацијата, користејќи мали трикови.

Вари стариот пченка е потребно во ист начин како и младите. Разликата само во време за готвење. Ако cobs се наоѓаат на само неколку дена е доволно да се зголеми времето на готвење со 20 минути. Но cobs лежи недела, треба да се зголеми времето за готвење од еден час и половина.

Видео: Како да се готви пченка? вкусни и лесно!

Видео: Како да се готви вкусна пченка - најмногу чесен начин (едноставни тајни)