Пченка на скара

Пченка - само производ во светот, која служи како извор на злато за човечкото тело. Користат оваа билка се јаде Индијците се разликува добро здравје и долговечност, така што тоа ќе биде многу корисно за неколку пати неделно да се вклучат во пуканките во менито.

За да почнете да се дефинира што е потребно да се избере кората. Ве молиме запомнете:

• влакна - стигмата на кората не над-сушени, тешко и мека, свиленкаста;
• листовите не се исуши и жолто-кафеава, зелена, мека;
• намалување Кочан не се исуши, тоа нема траги на мацерација, тоа пријатно кул и свежо;
• ако се наведнуваат на лист, жито, светло жолта, цврста, еластична, а не суви, а не темно жолта, не постојат празнини меѓу нив.

СРЈ на листовите

многу пијалак оваа прекрасна билка, но тоа е многу полесно да се подготвува пченка на скара, даде рецепт од серијата "не е лесно понекогаш." Кажете ни како да се готви пченка на кората на скара.

состојки:

• пченка на кората - 4-6 ЕЕЗ.;
• сол - 2 pinches;
• свежо земјата црн пипер - по вкус;
• путер - 40-60 g

подготовка

На нашата страна антена беше сочни и тендерската вкус, отстрани од кочан 1-2 горниот лисја и стави ги во длабок сад. Наполнете го со вода и да чекаат 20 минути. Следно, ќе треба малку цака: внимавајќи да не се разделат, одбиеме листови надолу, го зграби на влакната. Омекнат путер мешавина со сол и бибер и го стави на пченка оваа смеса со силиконска четка. Понатаму, исто така, остава нежно се наведна назад во Кочан и да ја поправите користење канап готвење. Ние се стави на кората на загреана скара и готви за 4-5 минути на секој од 4 страни и внимателно (hot!) Вртење. По 20-25 минути на пченка на скара е подготвена. Отстрани листови и им служи на месо, салати, или масло "зелени".

Не помалку лесно да се готви пченка на скара во фолија. Овој метод се користи, кога пченката се купи без лисја, или пак тие не можат да се отстранат внимателно. Ова гарнир, исто така, се добива сочни и многу пријатно, како и пченка на скара во листовите се објасни како да се подготви ова јадење.

Пченка во фолија

состојки:

• маслиново масло, ладно цедено - 30 ml;
• свежо земјата allspice и бел бибер - по вкус;
• Лук - 1 чешне (изборно);
• Сол - 1 прстофат;

• пченка - 4-5 cobs.

подготовка

Подгответе 4-5 фолии таква големина што уво да се завитка двапати. Прочистени од лисја и cobs влакната изоставени во ладна вода за половина час или така. ги исцеди. Лук со сол и црн пипер ќе фунта во малтер се додека не се хомогена кашеста маса, да се пополни со масло, половина час да се филтрира. Ова масло и smazhem и фолија и cobs. Урнеме секоја уво за вашата состојба и навивам како бонбони или само уредни снопови. Печена пченка на скара за 20-25 минути на секои 5-6 минути, се превртуваат и да се види дека фолијата не солза. Внимателно се открие фолија и служат.

Видео: пченка печени во путер, мајонез и сирење

Видео: пченка скара со масло и лук

Видео: Пченка на скара со путер и сино сирење (путер пченка)

Видео: Пченка на скара со путер и магдонос