Пченка на скара

Никој не тврди со фактот дека најдобра компанија на шефовите на пченка може да стане путер

Пченка на скара - рецепт

состојки:

• Кочани од пченка - 6 парчиња;.
• путер - 45 g;
• Мајонез - 235 ml;
• мал број на магдонос;
• Сушен лук, црвен пипер - 1 лажиче ;.
• рендан пармезан - 45 g;
• сланина - 6 ленти;
• вар клинови да им служи.

подготовка

Сланина испржете ги на јасни, и влегла во снегулки. Пченка cobs јасно на лисја и премачкајте ги со путер. Готви пченка во текот на јаглен за 4-6 минути, вртење на главата на другата страна на секои две минути. Поврзете мајонез со зачини и билки, четка подготвуваа пченка сос, се тркалаат во рендан пармезан и пржена сланина, а потоа служи веднаш со клинови на вар.

Пченка на скара во фолија

состојки:

• Кочани од пченка - 10 парчиња;.
• хот чили пипер - да вкус
• Лук - 1 чешне;
• мал број на магдонос;
• земјата ким - 1/2 лажиче ;.
• крем - 55 ml;
• Мајонез - 35 ml;
• сок од половина вар;
• рендано сирење - '35

подготовка

Пред пржење пченка на скара, впие зелка со лисја во ладна вода најмалку еден час. Понатаму тоа ќе се заштити пченка од брзото согорување под дејство на интензивната топлина, и лист можат да се поврзат и да се користи како еден вид на рачката олеснување исхрана.

Сите состојки, освен пченка, ставете ја во сад на блендер со голема брзина и размахване во униформа и дебел сос.

Стави листови зелка директно на скара и претворајќи ги во секоја минута, почекајте додека мирисот на пуканки (време за готвење може да се разликуваат во зависност од силата на топла јаглен). Отстрани лисја, премачкајте ги со сосот и главата заврши со фолија, потоа се одржи во текот на оган неколку минути.

Како да се пече на пченка во пиво на скара?

состојки:

• пиво - 680 ml;
• Кочани од пченка - 6 парчиња;.
• путер - '45

подготовка

Отстранување од шефовите на листови зелка, потопете ги во сад со пиво и ќе замине за еден час. Како што поминува времето, се стави на пченка во микробранова 3-4 минути на тоа вишокот на влага е брзо помина, а потоа ставете го cobs на скара и се готви за уште 3-5 минути. Истурете пченка со стопен путер пред да им служи, како и лак дарежлив нотка на морска сол.

Видео: свинско месо, тиквички, пченка, печурки, ШИШ ќебапи на скара на решетка Рецепти SYUF Краснодар

Видео: Печена пченка на јаглен (печена пченка на јаглен)