Лимонска crostata

crostata

Рецепт за лимон курви

состојки:

• путер - 125 g;
• Шеќер - 100 g;
• кората од лимон - по вкус;
• јајце - 1 компјутер,.
• сол - краен случај;
• брашно - 250 г

За кремот:

• сок од лимон - 100 ml;
• јајце - 3 парчиња;.
• Шеќер - 150 g;
• путер - 125 g;
• кора од лимон;
• маскарпоне сирење - 250 g

подготовка

Омекнат maslitse triturated со шеќер, сол и фрли рендана кора од лимон. Потоа додадете јајце, додадете брашно постепено и брзо униформа мачкам тестото. Ние го стави за околу 2 часа на ладно место, а потоа се тркалаат со сукало и нокаутирам во форма на пропуштени масло. Формираат мала браници, пирс на површината со вилушка и се пече околу 20 минути.

Следно, отидете на подготовка на крем: сок од лимон, путер, шеќер и половина делови кората од лимон, се меша во kovshichke и да ја доведе до вриење. Во тоа време, ние го победи правилно со останатите јајца и шеќер во тенок поток, додека мешање, истурете ја смесата во врела лимонска шлаг маса. Ние се стави се на оган и, без прекин да се меша, се врати до вриење. Потоа целосно се лади, се стави на сирење, се промешува и се шири крем на тесто. Отстрани торта да се зацврсти за 2 часа во фрижидер, а потоа служат со лимон крем курви на масата.

Урда и лимон crostata

состојки:

За тестото:

• јајце - 1 компјутер,.
• жолчка - 1 компјутер;.
• Шеќер - 100 g;
• путер - 75 g;
• брашно - 275 g

За фил:

• кајмак - 300 g;
• Лимон - 0,5 PS;.
• крем 33% - 100 ml;
• ванилин;
• Јајце - 2 парчиња;.
• Шеќер - 75 g;
• marshmallows - 80 g;
• шеќер во прав - за декорација.

подготовка

Јајца и размахване zheltochek со шеќер, додавајќи омекнат путер, додадете брашно и месете го тестото. Ние сме тоа во тркалање топка, завиткани во филмот и да ги отстрани за 30 минути во фрижидер. Да се ​​фаќа за пломби урда со шеќер, сол, ванила и фрли јајце, се посипува со крем, додадете сок и кора од лимон, измешајте.

Тестото е поделен на два нееднакви дела. Повеќето од наново, поставени во облик и форма корнизи. Печете 12 минути на 200 степени. Потоа се става во тесто малку фил, се шири сецкани парчиња од бел слез и да се пополни останатите кајмак. Испрати торта за 35 минути во рерна, а пред сервирање, посипете со шеќер во прав.

Видео: курви рецепт

Видео: crostata со цреша | вкусни # 3

Видео: курви со сливи - Kulinar24TV

Видео: Рецепт за праска пита (курви)