LadyVu.com

Зеленчук Kugel

зеленчук kugel

Kugel - еврејска верзија манџи

, дека крст помеѓу еден омлет и пудинг. Принципот на неговата подготовка е многу едноставна - сето тоа што беше одложен премногу долго во фрижидер, се распаѓа, се прелива јајце брашно смесата и се пече во рерна на. Тоа е леб, сирење, па дури и овошје kugel. Многу често се готви тестенини или тестенини. Но, денес ние ќе се зборува за неговата растителни сорти.

Како да се готви зеленчук kugel во multivarka?

состојки:

  • тиквички - 1 компјутер;.
  • компири - 1 компјутер;.
  • моркови - 2 парчиња;.
  • спанаќ - 500 g;
  • Јајцата - 3 парчиња;.
  • брашно - 3 лажици. лажици;
  • маслиново масло - 6 лажици. лажици;
  • Лук - 3 чешниња;
  • кромид - 1 китка;
  • копар, магдонос - 1 китка;
  • куркума - 1/3 лажиче ;.
  • сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Зеленчук чист и се исецка на груб ренде. Стискаш на течност ослободен од тиквички. Додадете ја смесата да се сецкан зеленчук билки и лук. Измијте го спанаќот, се сече на ленти и се запознаам со рендан зеленчук. Зачинет со сол и зачини. Обидувајќи се да се вози на јајца и внимателно vymeshivaya, постепено додадете брашно. Треба да се добие прилично дебела "тесто". Ние ќе ја премести во подмачкан сад Multivarki и варете 50 минути на режим "печење". По сигналот, даде Kugel се излади малку, потоа се сече на парчиња и се служи додека сеуште топло со лажица кисела павлака дома.

Рецепт зеленчук Kugel

состојки:

  • тиквички - 3 парчиња;.
  • компири - 2 парчиња;.
  • моркови - 2 парчиња;.
  • Лук - 2 чешниња;
  • Јајцата - 3 парчиња;.
  • брашно - 3 лажици. лажици;
  • маслиново масло - 2 лажици. лажици;
  • сол, црн пипер - по вкус.

подготовка



Во сад се фаќа за груб ренде излупени компири, моркови и тиквички. Умираат далеку вишокот течност. Стегајќи зеленчук преку прес лук, се става маслото. Обидувајќи се да се вози на јајца, додадете брашно. Сол, црн пипер. Сите се меша добро и се префрли како резултат на маса во калап за печење. Покријте со капак и брод во загреана рерна на 180 ° C. По половина час на капачето и зеленчук Kugel даде уште 10 минути во рерна темен.

модар патлиџан kugel

состојки:

  • патлиџан - 4 парчиња;.
  • домати - 2 парчиња;.
  • Јајцата - 5 парчиња;.
  • брашно - 3 лажици. лажици;
  • мајонез - 1 лажица масло. лажица;
  • Растително масло - за пржење;
  • босилек - 4 sprigs;
  • кромид - 1 китка;
  • копар, магдонос - 1 китка;
  • сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Модар патлиџан се сече на големи ленти и пржете додека светло кафена боја. Додадете ги распарчи ситно домати и оставете, зеленчук kugel како да се готвидо ослободените сок испари. Потоа посипете сецкани билки, сол, црн пипер, се промешува и да ги отстрани од топлина. Миксер со мала брзина, мачкам брашно и јајца домашна мајонез.

Пополни оваа каша зеленчук, на ниво на површината на иднината Kugel и го испрати во рерна. На температура од 200 степени, тоа ќе се подготвува за 30-40 минути. Проверете, како и вообичаените слатки, чепкалка за заби. Kugel даде малку став дека тоа не се распадне кога ќе почнете да го сече на делови.

Видео: Kugel .Vkusno и лесно!

Видео: мојот vidio

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Скуша во рерна - рецептСкуша во рерна - рецепт
Омлет со тиквичкиОмлет со тиквички
Тепсија на тиквички во рернаТепсија на тиквички во рерна
Супа со колбасиСупа со колбаси
Ориз со месоОриз со месо
Печени тиквичкиПечени тиквички
Омлет со спанаќОмлет со спанаќ
Чорба во multivarkaЧорба во multivarka
Fritters на тиквички со сирењеFritters на тиквички со сирење
Fritters на тиквички со сирење и лукFritters на тиквички со сирење и лук