Fritters Модар патлиџан

Дали знаете како да се готви палачинки модар патлиџан? Ова не е голема работа, но садот излегува исклучително корисна и е совршен за ужина или срдечна појадок.

Fritters рецепт модар патлиџан

состојки:

• патлиџан - 4 парчиња;.
• јајце - 1 компјутер,.
• брашно - 5, чл. лажици;
• свеж копар - 1 китка;
• Лук - 2 чешниња;
• зачини;
• растително масло.

подготовка

Шпорет однапред и вклучуваат топло до 180 степени, а тавата за маснотии масло. Модар патлиџан мини, отсечен од краевите и да се шири на сад за печење. Ние тоа го испрати во рерна за половина час, а потоа внимателно отстранете кора и да ги отстрани од зеленчук. Уништи патлиџан каша со вилушка или мешалка. Лук чисти, стегајќи преку печат, и копар ситно исецка со нож. За малку топла модар патлиџан се обидува да се вози на суровини јајце, додадете брашно и добро промешајте. Тогаш ние фрли зелена, сол тестото и оставете да отстои половина час. Во тава се загрее малку масло и се шири со лажица неколку палачинки. Ние пржете додека светло на двете страни и служи палачинки модар патлиџан на маса топло со кисела павлака.

Рецепт за fritters на тиквички и модар патлиџан

состојки:

• тиквички - 700 g;
• модар патлиџан - 1 компјутер;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• брашно - 0,5 V;.
• растително масло;
• зачини;
• павлака - да се избави;
• свеж зеленчук.

подготовка

Модар патлиџан излупени, се сече на мали коцки, се шири во сито и се прелива сол. Темелно промешајте и оставете да отстои половина час. Овој процес време на сквош и тријте го на груб ренде. Лесно стискаш на сок од зеленчук маса и ние смена во сад. Додадете јајца, лежеше мијат модар патлиџан коцки и додадете сецкан магдонос. Постепено се прелива брашно, бланширан фрли куркума (по избор) и месете го тестото. Во тава се загрее масло, ги собираме го тестото и се шири со лажица за да се формира палачинки. Пржени прво на една страна, а потоа се превртуваат, се покрива со капак и мачени за 5 минути.

Fritters патлиџан со сирење

состојки:

• модар патлиџан - 2 парчиња;.
• обработени сирење - 1 компјутер;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• свеж копар;

• зачини;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• растително масло.

подготовка

Модри патлиџани изми, се сече далеку кора, траг на коцки и се шири во храната процесор сад. Додадете јајца, сецкан зеленчук и размахване се што додека не се изедначи. Сирење се одвитка, решетки и да додадете на зеленчук маса. Додадете малку сол по вкус и се шири со лажица да загреана тава со путер. СРЈ палачинки на сите страни до светло.

Видео: ќофтиња модар патлиџан! Едноставна и вкусна!

Видео: fritters на модар патлиџан