Зеленчук чорба со модар патлиџан

да се подготви зеленчук чорба

Рецепт за зеленчук чорба со модар патлиџан

состојки:

• патлиџан - 1 компјутер;.
• кромид - 1 компјутер;.
• компири - 3 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• зелка - 300 g;
• домати - 100 g;
• растително масло;
• зачини.

подготовка

Значи, зеленчук чистат, се сече на коцки исти, shinkuem зелка, се пржи во растително maslitse сите поединечно и се шири во слоеви од огноотпорен сад - зелка, а потоа компири, модар патлиџан. Сега passiruem одделно кромид и моркови, додадете рендан домати, врие и се прелива од оваа мешавина на зеленчук поставени. Ние би чорба додека готви на шпоретот или во загреана рерна.

Зеленчук чорба со модар патлиџан и сирење

состојки:

• стопен путер;
• Серум - 2 лажици;.
• Сирење - 100 g;
• Компири - 4 парчиња;.
• модар патлиџан - 2 парчиња;.
• коријандер, Куркума, сол.

подготовка

Се топи путерот, СРЈ тоа се покажува крцкави рендан компир и модар патлиџан, ситно. Следно, се префрли на тенџере, посеан со рендано сирење, стави коријандер, куркума, истурете сурутка, сол, донесе супа да се вари, се промешува и врие 20 минути за да се загрее изнемоштени. Готови зеленчук чорба со модар патлиџан служи топол, облеана со свежи билки.

Зеленчук чорба со компири, тиквички и модар патлиџан

состојки:

• тиквички - 2 парчиња;.
• модар патлиџан - 2 парчиња;.
• пипер - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• домати - 2 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• зеленчук супа - 100 ml;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• сок од лимон - 2 лажички ;.
• зачини, билки - на барање.

подготовка

Дозволете ни да се разгледа уште една опција како да се готви зеленчук чорба со модар патлиџан. Земете модар патлиџан, се сече на коцки и се прелива солена вода за 10-15 минути. Моркови се чисти, решетки. Сите други зеленчук се сече на мали коцки. Со претходна домати кора, попарени со врела вода. Потоа, модар патлиџан, морков, кромид и тиквички додадете во длабока тава, истурете малку маслиново масло и нежно СРЈ за 5 минути.

Потоа додадете пиперки, домати, се полни со вода, сезона со сите сол, шеќер и бибер. Оставете го зеленчукот на тивок оган додека готви под капакот.

Зеленчук чорба со модар патлиџан и пиперки

состојки:

• модар патлиџан - 2 парчиња;.
• компири - 5 парчиња;.
• домати - 2 парчиња;.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• кромид - 1 компјутер;.
• зачини - по вкус;
• Моркови - 1 компјутер,.
• копар, cilantro, магдонос - опционални.

подготовка

Да се ​​подготват вкусни зеленчук чорба со модар патлиџан, зеленчук, се мијат и чистат. Кромид сече на мали коцки, морков Бришење на краставици, модар патлиџан и компири shinkuem ленти. Со домати нежно отстранување на кожата, ги туширање со врела вода, и мелење на пулпа. Сега, земи котел, истурете растително maslitse и пржете првата држава на кромид транспарентност, а потоа се постават моркови. Потоа, додадете на пиперки, компири, модар патлиџан и домати.

Чекај, додека на домати ќе даде сок, сол јадење, пиперка, сезона со зачини по вкус, се надополнува со чаша вода и оставете за 20-25 минути под капакот. садови за готвење време може да се разликува малку. Тоа зависи од различни зеленчук, за да ги пратите на нивните сопствени подготвеност. Кога чорба изгаснат, додавајќи него зеленило, се држиме за 5 минути и даде пијалак 15-20 минути.

Видео: зеленчук чорба со модар патлиџан

Видео: зеленчук чорба со модар патлиџан

Видео: зеленчук чорба со модар патлиџан - чекор по чекор видео рецепт.