Торта Калапи

Кој меѓу нас не го сака мафини

Cодржина

Метални калапи за печење колачи
Керамички и стаклени bakeware cupcake
Еднократна bakeware cupcake
Силиконски калапи за печење колачи

Видео: Хартија калапи за печење | Изработка на обликот кифла со рацете

Видео: фиксна цена торта тава ИСПИТОТ / fix ЦЕНА

? Веројатно единствениот кој никогаш не вкусил дома печени на добар рецепт. Но, во прилог на рецепт во печење колачи, постои уште еден трик - удобен и сигурен форма. На што се пан bakeware, ние ќе зборуваме денес.

Метални калапи за печење колачи

Најпопуларниот и бројни форми за печење колачи, изработена од метал: нерѓосувачки челик, алуминиум или сиво леано железо. Продажбата може да се најде како форми за печење на cupcake големи, и посебни листови содржат 4, 6 или 12 мини-калапи. Што треба да барате при купување? Ако зборуваме за еден голем форма, во центарот, тоа треба да биде дупка, на ѕидовите на кои ќе служат како дополнителен извор на топлина за брзо и рамномерно propekaniya доволно голем обем на густо тесто. Со форми за мали мафини се е полесно - тие мора да бидат на правото големина и да не биде премногу сложена дизајни на ѕидовите, или екстракт од нив колачи ќе биде тешко. Исто така, треба да се посвети на присуството на слој на не-стик, кој од една страна го олеснува процесот на печење, а од друга - комплицира грижи за формата.

Керамички и стаклени bakeware Cupcake

Керамика и стакло се и најбезбедно и повеќето кревка материјал за садови. Од една страна, висока хемиска отпорност овозможува нивна употреба за подготовка на различни производи. Но, тие имаат голем број на ограничувања на употреба. На пример, тие не може да се стави во загреана рерна од ненадејни промени во температурата може да доведе до пукнатини. Истото важи и за максимална температура на печење - за повеќето типови на керамика не надминува 220 степени.

Еднократна bakeware Cupcake

Еднократна калапи за колачи се нажлебени чаши дебела хартија или картон. За најголем дел тие не се користат како посебни садови за печење, и служат како облоги во метални калапи за колачиња.

Силиконски калапи за печење колачи

Широко распространета во последниве години доби форма за печење мафини од медицински одделение силиконски кои можат да издржат температури до 280 степени. Тие ги имаат сите предности на метални форми - удобен и сигурен. Во исто време да се колачи од нив, едноставно затоа што на силикон е доволно флексибилен. Ова го прави можно да се подготви не само вкусни, но исто така многу убава cupcakes.