Форми за печење

Калапи за колачиња се користат многу домаќинки се пече во рерна. Нивната цел е да не се шири тесто и се здобива со саканиот облик.

Видови на облици за кроење бисквити

1. Цврсти форми, кои се поделени во:
• леано железо - материјалот се смета дека е малку застарена, но тоа има многу предности: обликот е подеднакво топло, па тестото ќе биде влажна внатре, и тестото ќе изгори;
• керамички - овие форми се, исто така, рамномерно загревање во исто време да има естетски изглед. Но, проблемот е неможноста да го издржат екстремни температури и Крутост (што може да се скрши ако се намали);
• челик - трајни, имаат добри коефициент на топлинска спроводливост, што тестото се готви брзо, отпорни на екстремни температури;
• метал - да има не-стик слој.

2. Силиконски калапи, кои станаа многу популарни во последно време. Тие не се подложни на деформација не 'рѓа и можат да издржат високи температури.


Формулари за торти и колачи

Со помош на калап за торти и колачи, кои се познати како "сечење", се сече на различни фигури направени од тестото. Примена на сеча прави колачи и бисквити уредни и мазна. Тие се користат како што следува: тестото се навива, се сече фигури користење на калапи, се шири на сад за печење и се пече.

намалување на квалитетот изработени од нерѓосувачки челик, така што тие не влијаат на вкусот на производите. Калапи не се наведнуваат, не ја менуваат својата форма, тие може да се користи за многу долго време. Да се ​​исклучи можноста дека луѓето се повреди, сечи работ специјално третирани. Друга предност на форми е дека тие се лесно да се мијат.



Образец за куки "Мадлен"

"Мадлен" - француски колачи, кој е подготвен со помош на специјален калап има вдлабнатини во форма на школки. Силиконски bakeware cookie "Мадлен" има 9 клетки. калапи големина е 6,8h4,8h1,5 см. Освен тоа, таквите уред исто така може да се користи за да се подготви чоколадо апликација.



Cookies "Nuts" и "печурки" во форма на






Многу луѓе се сеќаваат на вкусот на детството, кога споменатите колачиња "ореви", варен во посебни форми, кои потоа биле многу чести. тие беа метал, произведени во две верзии: за шупливи корпулентен или бисквити. Колачињата може да биде вака: ореви, конуси, печурки, школки.

Во моментов, за подготовка на бисквити произвеле електрични форма со посебни ќелии за колачиња. Форма пред-подмачкани со растително масло, лежеше на тестото во неа за една третина, а потоа се пече колачиња. Извади подготвени печени и полни со крем.



Образец за Божиќ колачиња

Форми за сечење Божиќ колачиња им помогне на оригиналниот красат секој празник маса. Во моментов, од најчестите во производи на пазарот на компанијата Tescoma, кој нуди голем избор на множества, се состои од различни модели. Бројките за погодност продавница на посебен прстен. Мувлата може да бидат направени од различни материјали: метал, силициум или пластика. Асортиман Бројките прикажани во форма на ѕвезди, цвеќе, срца, новогодишни елки, и различни животни.



Така, може да се одлучи што формира за колачиња погодна за вас, а потоа да ги купат.