Колбаси за пржење

Колбаси за пржење неопходни при неочекувани гости пристигне или кога сакате нешто вкусно и готви мрзеливост. Брз, вкусна, не мачни.

Колбаси готвење во печка

Масло на сад за печење и се шират колбаси. Загрејте ја рерната на 200 степени и да се воспостави колбаси пече за 20 минути. Кога колбаси во процесот на печење почнува да се издвоите сок, тогаш тие треба да се напои колбаси да се формира светло кафена боја.

Колбаси пржење во multivarka

Активирајте го режимот "печење" и го поставите тајмерот за 20 минути. Поставување Multivarki колбаси во сад и се готви под капакот. Кога го стартувате тајмерот, отстранување на колбаси, тие се добиени сочни, но на врвот се уште е прилично бледо. Да го надминете овој, може да се пече на колбаси во исто време од 5-10 минути, претворајќи колбаси од другата страна и без затворање на капакот.

Колбаси готвење на скара

Пржење колбаси треба доста ниски температури. Тоа е подобро да се почека до јаглен согорува. Решетки, кој ќе скара колбаси, маст. Kupaty пред пржење неколку секунди се потопува во вода што врие, па тие не пукна, а потоа obsushivayut хартија пешкир. Става колбаси за пржење, така што тие се погодни да СРЈ, ако тие не го сече парче, а собраа еден по друг, не ги намали, како на масти од нив ќе се појават и ќе биде сува. Со цел да се искапат школка не пукна од топлина, недоделкан нивните чепкалка за заби во неколку места. Решетки за време на пржење превртуваат редовно за уште Браунинг. Додека пржени колбаси на скара тие можат да се подмачкува на сос за да се формира вкусна крцкава кора. време за готвење е 15 до 30 минути, во зависност од големината на колбаси.

Колбаси за пржење свои раце

Ако не ви се допаѓа гурманските продавница и сакаат да јадат она што вашите раце подготвија овој рецепт за пржење колбаси ќе ви одговараат.

состојки:

• свинска маст - 1 кг;
• кромид - 3 парчиња;.
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• лук - главата;
• земјата црн пипер, цимет, каранфилче, ХОПС-suneli, сол - по вкус;
• свиња цревата.

подготовка

Храброст за колбаси најдобри купи на пазарот, по барање на месарот да ги чистат темелно. Независно од тоа, без притоа да имаат соодветни вештини за да се направи тоа прилично тешко. Превртениот стомакот и добро измиени неколку пати, а потоа натопена во топла вода и оцет најмалку 3 часа. Месо и маст ситно исецка со нож (можете да го користите месо мелница со голем скара), траг на кромид и лук во мелница за месо, се меша со месо, додадете зачини, сол. Додадете сок од лимон, се меша добро. Црево врзување една страна полнети со мелено месо (за оваа намена, или посебен додаток во шише мелница за месо или од пластика, исечените со една рака на црево носат вратот), по врзување јазли еднаш колбаси. Колбаси пржете додека убаво крцкави кора.

Љубовниците на пржени колбаси, исто така, ќе треба да вкус печено свинско месо и говедско месо, кој е подготвен не е тешко.

Видео: Лук колбаси за пржење

Видео: Колбаси пржење "Агробизнис"

Видео: Реклама Агробизнис Колбаси за пржење