Компир гратин со колбаси

Јадења секогаш се вклучени во категоријата на јадења направени од она што остана во фрижидер по вчерашната вечера. Компир гратин со колбаси нема да биде исклучок. Брз и многу економичен јадење ќе ги задоволи целото семејство и нема да предизвика проблеми за да се подготви.

Рецепт за компир тепсија со колбаси

состојки:

• компири - 1,5 kg;
• колбас - 500 g;
• путер - 4 лажици. лажици;
• млеко - 2 лажици;.
• брашно - 2 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• рендано сирење - 2 v.;
• Трошки од леб - 1/2 ST;.
• растително масло;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

готвач компир тепсија многу едноставна. Компири се мијат и чистат, се сече на парчиња, се посипува клубени со вода и варете додека не омекне. Бидете внимателни да не overcook на компири, инаку садот нема да успее. Во тава, истурете растително масло и пржете на кромид исечени во него. Додади во соте прстени домашни колбаси.

Во тенџерето се топи путерот и додавање на брашно со него. Се промешува СРЈ брашно додека светло кафена боја, потоа се става во топло млеко. Гответе додека дебела крем сос, вкус вкус, се меша сирење и kolbasoy.Vykladyvaem пржени компири во сад за печење, претходно подмачкана, и да се пополни крем сос и сирење и колбаси. Се пече јадење треба да биде на 180 степени 20 минути. По уште 5 минути посеан со трошки од леб.

Компир гратин со колбаси во рерна

состојки:

• Компири (големи) - 4 парчиња;.
• путер - 2 лажици. лажици;
• Сол - 1/2 лажиче ;.
• Колбас - 500 g;
• пченка - 150 g;
• млеко - 1/3 ST;.
• Лук - 1 чешне;

• сол и бибер - да вкус;
• Кромид - 1 компјутер;.
• сирење "Чеда" - 1 лажица масло.

подготовка

Компири се сече на тенки парчиња, на масло за подмачкување и зачинете со сол. Ние нокаутирам чинија во форма и мекост да се пече на 200 степени.

Колбас сече прстени и нежно СРЈ во тава со кромид. Стави колбаси на врвот на компири. Млеко, мелено лук, бибер и половина мешавина на сирење и се прелива смесата во тава. Се пече јадење на 200 степени 20 минути, посипете останатите рендано сирење.

Видео: Компир гратин со колбаси и сирење.

Видео: Вкусни компир гратин со колбаси. Домашна компир гратин, лесен рецепт

Видео: Компир гратин