Рецепт прекрасен јадења - пилешки медаљони

Пилешко филе има прилично неутрален вкус и може да се каже дека малку суво. Но, постојат многу успешни начини да се готви, во која не само што не ја изгуби својата сок, и ќе стане уште juicier и повеќе живописни вкус. Еден од овие големи рецепти за јадења се пилешко медалјони.

Рецепт пилешки медаљони во рерна

Прилично едноставен и лесен рецепт, па дури и наједноставните производи. Но вкусот е исклучително нежна и вкусна.

состојки:

• пилешко филе - 6 парчиња;.
• Сирење - 150 g;
• крем 33% - 300 ml;
• рузмарин - гранче;
• Лук - 2 чешниња;
• маслиново масло - 15 ml;
• мешавина пиперки, лук, сува сол.

подготовка

Секое парче филе сече на две половини во и малку одбие. Сепак, може да се намали како удобен и повеќе како тебе, вкус јадења нема да бидат засегнати. Малтерот е triturated свеж лук, мешавина од суви пиперки, остава еден sprigs рузмарин масло и сол. Конвертирате сите ова во паста и тријте го секое парче месо. Ние се шири медалјони за печење јадења (по можност на помал дијаметар, но подлабоко), и секој слој се прелива крем. Над сите пребришете кашкавал и печете на просечна температура од околу еден час.

Како да се готви вкусна пилешка медалјони пилешки гради?

Благодарение на оригинални состојки, кои ќе бидат еден вид на кутии за медалјони, ова јадење ќе биде "нагласи на програмата" по секоја маса.

состојки:

• Јајце - 2 парчиња;.
• пилешки гради - 2 парчиња;.
• кромид - 2 кромид;
• Авокадо -;
• пипер -;
• Васаби - 10 g;
• Соја сос - 60 ml;
• Сирење - 100 g;
• копар - зрак;
• сол, растително масло, пипер.

подготовка

филети пилешки гради на уделот и секоја таква fileshku сече две парчиња рамен медалјон. Малку ги одбие prisalivaem и посипете со црн пипер. Така што тие ќе застане неколку минути да се маринираат малку.

Лук и сецкани копар melenko испрати и пржени во путер, кромид еднаш стана проѕирен, смесата се става во тава со Васаби сос од соја и врие додека не испари течноста.

Вари тврдо варени јајца и да се пополни со ладна вода, па тие брзо ладење, а потоа се чистат подобро.

Пржени медалјони за 2 минути со двете страни на многу топла тава за печење во сад и се префрлат на печка во еден слој. Јајцата се прочисти и ситно се урнат, се меша со кромид. Бугарската бибер сече на парчиња, по една за секој медалјон. Авокадо извадок од школка и, исто така, се сече на парчиња. Ако бидат фатени многу зрели плодови, тоа е можно да се направи дел од лажица.

Сега, на секое парче пилешко месо се шири една лажица на пополнување на парче пиперка и авокадо, а на врвот, на парична казна ренде за сирење clobbered. Печете 15 минути на 230 степени, а потоа оставете уште 5 минути во рерната.

Видео: Како да се направи голема пилешко шницла со сос од компир рецепти на птици, господар класа

Видео: салати. Сос винегрет. Рецепт прекрасен медитерански салати

Видео: Пилешко со тестенини и зеленчук шпански кујна Fideos един Поло

Видео: Рецепти пилешки гради од Stalik Khankishiyeva | Рецепти и пилешки јадења