Медалјони на Турција - Рецепти

Мисиркино месо - многу вкусни и здрави производи, и покрај тоа, дури и исхрана. Вкусот е крстот меѓу говедско и пилешко месо. Дозволете ни денес, заедно се подготви медалјони на Турција рецепти кои ние ќе се покаже подолу.

Рецепт за Турција медалјони

состојки:

Турција филе - 1 кг.

За маринадата:

• Суво бело вино - 250 ml;
• сок од лимон - 50 ml;
• свеж ѓумбир - да вкус;
• праз.

За гарнир:

• пипер - 2 парчиња;.
• Ананас - 1 компјутер;.
• зачини;
• Кашу - '30

подготовка

Сега кажете како да се подготват Турција медалјони. Филе беше добро се мијат со топла вода, процесот на коските, вени plenochek и се сече на мали парчиња на тркалезна форма. Сега, одделно се поврзете на бело вино и сок од лимон, додадете малку рендан ѓумбир и се прелива варен маринадата Турција медалјони за околу 30 минути.

Кромид shinkuem долги ленти, секое парче месо obvorachivaem лента лак, прицврстете го со чепкалка за заби, додадете малку сол и посипете со црн пипер. Тогаш СРЈ тава да lockets путер на секоја страна додека златни и пренесена на плочата. Сокот е ослободен од месо, додадете маринадата, сок од ананас, стави сецкан пиперка во големи делови и ананас. Protushivaem сите над висока топлина за 5 минути и се шири на една чинија за гарнитури медалјони, посипете со наздравија ореви и се украсуваат со парчиња од вар.

Медалјони на Турција во рерна

состојки:

• Турција филе - 700 g;
• зелен песто - 150 ml;
• растително масло;
• брокула - за гарнитури;
• зачини.

подготовка

Ние нудиме уште еден начин за тоа како да се готви на Турција медалјони. Првиот чекор вклучува првиот рерната и се загрева на околу 220 степени. И овој пат, исплакнете темелно додека Турција филе, obsushivayut крпа и се сече на мали парчиња. Мисиркино месо е многу лесно да ги задржат влага во рерна, а потоа таа ќе го изгуби некои од своите уникатни вкус. За да се избегне ова, ние сме со вас "печат" медаљони во тава, а потоа да ги испратите во рерна.

За да го направите ова, се на тава, се прелива во неа неколку лажици путер и зеленчук во голема мера го загрева. Штом ќе видите дека одат светлина чад од нафта, нокаутирам нашиот медалјони и пржете ги за околу 2 минути на секоја страна до светло кафена боја и пријатен. Сега внимателно се шири на месо на чинија, додадете малку сол по вкус и малку бибер. После тоа исцртано медалјони од сите страни со зелени песто и го постави на сад за печење, поставената хартија за печење, така што ништо не е изгорена.

Следна брод Турција тавче во загреана рерна на 220 степени, и темпиран за околу 15 минути. Додека медалјони пече, се вари во посолена вода, брокула, поделени во florets, за 6 минути. Тогаш тоа ги исфрли во сито, а потоа им служи на нашите оброк.

Медалјони на Турција со крем

состојки:

• Турција филе - 1 кг;

• сланина - 500 g;
• крем - 300 ml;
• Леќата за живина - по вкус.

подготовка

За да се подготви на Турција медалјони во тава, филе изми, се сече на мали парчиња, бибер по вкус и нежно заврши секоја во парче сланина. Прицврстете сé што е внимателно со чепкалка за заби и да се постават месо во тава со високи страни. Потоа се става зовриена вода, така што медалјони целосно покриена со течност, и штом се вари супа, додадете кисело вкус и варете околу 30 минути на слаб пламен, додека готви. Потоа, нежно се префрлат на сад во сад и се служи со било гарнир, гарнитури со свежи билки сите.

Видео: скара Турција стек retsept.Kak готви Турција

Видео: потколениците Мисирки Филе Рецепти