Solyanka со колбаси

Solyanka - една од најпознатите интересни јадења на руската кујна. Неверојатни супа, готви во месо, риба или печурки супа, одамна се на маса за јадење на секое семејство на почесното место! Меѓутоа, денес имаме малку чекор назад со вас од класичен halophytes рецепт

Рецепт halophytes со колбаси

состојки:

• Зелка - 1 кг;
• Моркови - 1 компјутер,.
• колбаси - 300 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• домат паста - 3 лажици. лажици;
• -3 лукчиња;
• домати - 2 парчиња;.
• зеленчук - по вкус;
• сол - да вкус;
• Растително масло - за пржење.

подготовка

Сега да ги разгледаме еден едноставен начин да се направи некаква карма-каша со колбаси. Така, да почнеме со фактот дека е добро измиени со мали вилушки зелка, тоа се ослободат од лошите лисја и obsushivayut крпа. Тогаш тоа се исецка на парична казна ленти. А сега, за да се подготват на остатокот од зеленчук. Моркови и кромид се исчисти и измие. Сега морков нанесуваат на груб ренде, траг на кромид во мали коцки. Доматите се мие и се obsushivayut shinkuem тенки парчиња. Лук чиста и да го прескокнете преку печатот или ситно решетки. Колбас се урнат во мали кругови.

Сега можеме да ги садот и готви тоа во малку растително масло, а потоа се стави првиот сецкан кромид, СРЈ. По постават моркови и колбаси. Сите возбуда и СРЈ за околу 10 минути, додека малку темен колбаси и морковите се нежни. После тоа, истурете на зелка зеленчук и тоа врие, мешајќи постојано, додека тендер. Содржината на садот со сол и бибер по вкус, да додадете било зачини и зачини. Доматно пире раса во големи количини на вода што врие, а потоа истурете ја содржината на тавата. Сите ние се меша и да додадете на претходно сецкан лук и домати. Сите се меша темелно.

Зелените се мие под млаз вода, истресете го и ситно намали, нејзината врска за пет минути додека готви јадења во тава. После тоа, тенџерето се тргнува од топлина, се покрива со капак и се даде на супа да се кандидира за уште 10 минути. Тоа е сите вкусни зелка solyanka со колбаси подготвени! Истурете во подготвениот сад во чинија, посипете со црн пипер, свежи билки, и да им служи супа ладни крем.

Solyanka со колбаси во multivarka

состојки:

• колбаси - 3 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• краставички - 2 парчиња;.
• краставица марината - 100 ml;
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• listik- bay 1 ком.;
• компири - 2 парчиња;.
• Вода - 3 l;
• црн пипер - 5 ЕЕЗ.

подготовка

Ние нудиме уште една опција како да се готви некаква карма-каша со колбаси. Кромид чисти од лушпата, се мијат и се сече на мали коцки. Моркови чиста, shinkuem ленти или триење, со користење на ренде. Multivarku пак, се изложуваат на режим на "жешки - зеленчук" и мала количина на растително масло испржете ги кромидот и морковот до тогаш, додека зеленчукот се светло кафена боја. овој пат мелење рендан кисели краставички, или исецка нив во мали коцки. Ставете ги во сад, додадете доматно пире и продолжи да СРЈ за неколку минути, заедно со зеленчук. Компири се мои, чисти и се сечат мали. Колбас парчиња уништите и стави се што е во multivarku.

Сега, се става во саканата количина на вода и солена вода. Се изложуваат на програмата "супа" и продолжи да се готви некаква карма-каша за дваесет минути. Како што одминуваше времето, оставајќи малку пијалак супа. Пред сервирање во некаква карма-каша со колбаси и компири, додадете вкус на маслинки, билки и лимон парче.

Видео: braised зелка со колбаси

Видео: Solyanka со колбаси и компири

Видео: Solyanka со колбаси во multivarka

Видео: зелка во multivarka чорба со колбаси - јадења за Multivarki