Пита со колбас

Понекогаш треба да се готви нешто во брзање, особено ако имате неочекувани гости. Погледне во фрижидер и на полиците, и таму е колбаси, јајца, млеко, брашно, малку растително масло и зачини.

Тука може да се готви брзо торта со колбаси. Само уште треба компири или зелка. Сепак, тие може да се замени тиквички, грашок, мешунки боранија или нешто слично. Брзо пити, особено колбас не може да се смета за многу здрава чинија, но тие јасно покажуваат снаодливост готвач, и навистина за човековата способност за брзо решавање на секојдневните проблеми. Покрај тоа, тука можеме да зборуваме за рационално користење на остатоци од храна.

Брзо пита со колбаси и компири или зелка на кефир

Состојки за тестото:

• Пченично брашно - околу 500-600 g;
• кефир - 300 ml;
• пилешко јајца - 2-3 компјутер,.
• сода, вратени оцет - 1 прстофат;
• За фил:
• Колбас - 200 g;
• Свежа зелка (или кисела), или компири - околу 300 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• малку масло или маст за пржење.

подготовка

Прво, подготви кутии. Кромид, ситно сецкани, spasseruem или пржете во тава со масло. додадете домашни колбаси, произволно сецкани и рендан зелка. Чорба за 8-12 минути. Јаделе ќе направи пити со компири, можете да го користите готови пире од компири или многу ситно исечени суровини и компири - во овој случај, се сече во повеќето последен момент за да се избегне затемнување. Полнење треба да биде кул.

Сега тесто. Брашно мора да се кваси, додадете останатите состојки и се меша може да биде миксер со мала брзина. Можете да додадете на тестото малку суви зачини - по вкус. Тестото треба да има конзистентност како дебели крем.

Облик на сад за печење, подмачкан со путер или масти, дистрибуирате половина на тест, тоа се шири на ладење кутии. Врвот на полнење внимателно да се дистрибуираат останатите тесто. Се пече торта во претходно загреана рерна на 180 степени C за околу 40 минути. Подготвеност да се провери со чепкалка за заби.

Видео: Торта со колбаси и топено сирење рецепт видеа

Видео: Брза торта со сирење и колбаси. брза пита со сирење и колбаси.

Видео: Торта со колбаси и сирење со кефир

Видео: пита со сирење и колбаси. Пита со сирење и колбас.