Салата со ракчиња и портокал

Морски мешавини совршено со овошје и голем доказ - салата, која ќе се разговара во нашиот напис денес.

Авокадо салата со ракчиња и портокалова

состојки:

За салата:

• портокали - 2 парчиња;.
• ракчиња (големи) - 500 g;
• arugula - 4 лажици;.
• Свежи venhel - 1 зрак;
• Авокадо - 1 компјутер.

За фил:

• портокал - 1 компјутер,.
• сок од лимон - 3 лажици. лажици;
• маслиново масло -1 уметност. лажица;
• сецкан кромид - 1 лажица масло. лажица;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Пред да се подготви салата со ракчиња и портокалова, нека сос. 1 сок од портокал и сок од лимон микс, масло, кромид, сол и црн пипер. Темелно размахване сите состојки додека не се изедначи. Половина чаша пополнување резерва за себе зелена салата, марината и остатокот од свежи ракчиња околу 30 минути.

По 30 минути игра, се стави на ракчиња на скара или сува тава и пржете на двете страни. Распаѓаат arugula на плочи, врвот ставање мелени анасон, портокал парчиња (претходно прочистен од бели ѕидови), авокадо и ракчиња. Посипете салата со сол и бибер, се прелива остатоци од портокал полнење (2 лажици по порција) и нашите ракчиња салата со портокал и авокадо подготвени.

Салата со ракчиња портокал и сенф облекување

состојки:

• ракчиња - 500 g;
• маслиново масло - 1/3 ST;.
• црвен вински оцет - 1/3 ST;.
• shallots - 2 парчиња;.
• Дижон сенф - 2 лажички ;.
• Кора од портокал - 2 лажички ;.
• сол, црн пипер;
• портокали - 1-2 парчиња;.
• свеж босилек.

подготовка

ракчиња вари додека готви во солена вода, а потоа се чистат од школки.

Маслиново масло се меша со оцет, додавајќи сецкан shallot, сол и пипер. Дополнуваат гориво кора од портокал и ситно сецкани босилек. сенф,

Портокали чисти од ѕидови и се поделени во средни парчиња. Ние се стави портокали и ракчиња во мали чаши за вино и се прелива сос. Оваа салата може да биде подготвен и поголеми количини, додавање на портокали и ракчиња цреша домати, свежа салата, салата кромид прстени или пржени тиквички.

Сепак, во формат, кој потсетува на мезе на салата и тоа е добро прилагодени за подготовка на понуди за претстојните оброк, бидејќи содржи цитрус сенф, стимулирање на апетитот.

Изненадете ги вашите семејството и гостите на нови и оригинални јадења, различни серија на мајонез салати како лесно и пријатно закуска.

Видео: салата со ракчиња и портокал

Видео: салата со ракчиња и портокали

Видео: Појадок во брзина: салата со ракчиња и портокали (29/09/15)

Видео: Прекрасно вкусна салата "Меден месец"