Салата со ракчиња и домати

Морски одлично во комбинација со некои овошја и зеленчуци. Салати составен од овие компоненти, лесен и вкусен, добро подготвени за романтична вечера, како што ќе биде многу соодветно на одмор маса.

Можете да направите вкусни салати, преземање на главните компоненти на ракчиња и домати. Останатите состојки може да се разликуваат во голема мера.

Салата со авокадо, ракчиња, домати и сирење

состојки:

• ракчиња (прочистен) - околу 300 g;
• големи авокадо - 1 компјутер;.
• сирење солидна - 100 g;
• зрели домати тесни - 2-3 компјутер,.
• Лук - 1-3 чешниња;
• незасладена јогурт жив;
• билки (рузмарин, босилек, cilantro, магдонос).

подготовка

Плодот на авокадо нежно се сече на половина по должина. Внимавајќи да не ја оштети кожата (преку лажица или посебен нож), отстранување на коските. Отстранување на месото и се сече на мали парчиња. Испразни половини од авокадо овошје не се фрли.

Ако користите суровини излупени ракчиња не се, тие треба да се пре-вари и, во секој случај, внимателно отстранете внатре и школки. Поврзете се парчиња авокадо со ракчиња. Додадете рендано сирење (оставете малку сирење на врвот на powdering) .Blanshiruem (на пример, попарени со врела вода), домати, да ги отстраните од кора, се сече на мали коцки и да додадете до посебен резервоар. Лесно сезона со prisalivaem и принудени преку лук печат. По 10-15 минути на вишокот спои одделени сок. Се меша со авокадо и ракчиња. Додадете јогурт и се меша. Како резултат на мешавина беше се шири на половина авокадо, посипете сирење и се украсуваат зелена. Можете да, се разбира, се шири на смесата во делови од салата.

За оваа салата е добро да се поднесе светла вино, текила, лимон вотка, грапа.

Салата со ракчиња, плаша јајца, краставици и домати

По 1 порција.

состојки:

• Скариди - 100-150 g;
• зелена салата - 1-2 парчиња;.
• домати - 2-3 парчиња.
• плаша јајца - 2-4 парчиња;.
• сок од лимон - 1-2 лажички ;.
• сирење (идеално, пармезан) - 30 g;
• Свежи билки се различни;
• лук;
• топла црвен пипер;
• незасладена јогурт живеат или маслиново масло Екстра Богородица за гориво.

подготовка

Decoctions и чистење на ракчиња (ако се користи веќе варен, едноставно отстранување на внатрешниот и школки).

Заварени варени плаша јајца, се излади во ладна вода и прочистување од школката. Секоја јајце се сече на половина по должина. Краставици се сече на коцки или кратки цевки. Намалување на домати во половина. Салата солза раце. Бришење на сирење. a la carte салата чинии салата се шири, варени ракчиња, половини од домати и јајца.

Сега гориво. Сезона со јогурт или маслиново масло, црвен пипер, сок од лимон и лук доделување. Посипете со рендано сирење. Украсете со зеленило.

Топла салата со пиперки, домати, ракчиња и ориз

состојки:

• црвен кромид - 1 компјутер,.
• Сл варени, трошлив - околу 300 g;
• ракчиња - околу 300 g;
• слатка пиперка - 2 ЕЕЗ. различни бои;
• зрели домати цврста - 3-4 парчиња;.
• Свежи билки се различни.

За фил:

• вар сок;
• соја сос;
• лук;
• топла црвен пипер;
• масло од сусам.

подготовка

Излупени и исечени на една четвртина од кромид прстени лесно пржени (над висока топлина) во тава заедно со пиперки, сецкани слама, и домати, исечени. Ракчиња (сурова или прочистена) пржете одделно. Се меша во салата сад, ориз, излупени ракчиња и sauteed зеленчук.

Подгответе се за полнење. Istolchem ​​свежо топла црвена пиперка и лук, додадете масло од сусам, соја сос и сок од лимон. Се облекуваат на салата и се украсуваат со sprigs на зеленилото. служи салата со ракчиња со ориз вино, Shaoxing ориз вино или слива.

Видео: Retsept- Скариди салата со домати од videokulinaria ru

Видео: Летна салата со ракчиња и домати | Бон App девојче Франција

Видео: салата со ракчиња. Рецепт салата со ракчиња и домати.