Како да се чува јаболка?

Ако немате време да го користите берба на јаболка во рецепти - тоа не е важно, бидејќи ние сме подготвени на различни начини за да ја запази јаболка, која ќе се продолжи животот на плодот за цела зима.

Како да се чуваат свежи јаболка?

Можноста и рокот на траење на јаболка во на прво место, оценките се утврди. Значи, лето одделение не е погоден за складирање на премногу тенка кожа низ кои бактериите лесно можат да навлезат. Зима, исто така, сорти, кои имаат дебела кожа, често покриени со сприхав слој, погоден за чување на повеќето. Евтини зимата јаболка помалку подложни на гнили или други сушење.

Пред бербата на јаболка, жетвата треба да се собираат правилно. Да го продолжи животот на плодот, мора да ги собере на рака без тропа и тресење на овошје на земјата, и ги откинувајќи гранките, за да не се оштети формирана, што доведува до изгние.

по јаболка собираат, тие мора да бидат подредени по големина. Сортирање ќе ви помогне да се ориентираат она овошје треба да се користи во на прво место, бидејќи повеќето брзо се влошува големи и мали јаболка: првиот е лесно да изгние, а вториот е лесно да се исуши. Понатаму јаболка треба да се урне, отстранување на оштетени или инфицирани.

Сега можеме да преминеме на прашањето за тоа како да ја зачувате зима јаболка. Идеално, јаболка најдобро се чуваат одделно од друг, секој завиткување хартија за пакување и се прелива струготини, слама или лушпа. Завршувајќи овошје како што можете да во сува и мрсна течен парафин хартија. Исто така, јаболка се совршено зачувана во песок. Секој слој прошарани со мали плодови калциниран песок во рерна за да се покрие на 3 см.

Дозволена и чување на јаболка во полиетилен. Пред бербата, јаболка се олади, а потоа се сместени во мал личен торба. Како таква, јаболка може да се чуваат во фиока или кутија, и ако сте заинтересирани за прашањето за тоа како да ја запази јаболка во стан, тогаш овој метод ќе одговараат совршено за станови, кои имаат балкон.

Ако живеете во стан без балкон, а потоа пред продавница јаболка во фрижидер, не заборавајте да се оди преку и да ги сортира по големина. Пожелно е да се излади на јаболката не повеќе од еден ден по собирањето, тоа е можност да се прошири на времето за складирање. Друга тајна на продолжената складирање на јаболка во фрижидер е нивниот брз precooling на интензивна на повисока температура (4-6 ° C). Ладилни овошје се рангирани, секој слој на поплочување подмачкана хартија или пергамент.

Ако сте доволно среќни да поседувате приватен дом, а потоа ние ќе ви кажам како да ја запази јаболка во подрумот. За продолжено чување на јаболка оптимална температура од собата треба да биде не повеќе од 20 ° C, а случаи или кутии со овошје треба да биде 20-25 см од подот и ѕидовите, за да се избегне влијанието на влага.

Како да се чува сушени јаболка?

И покрај фактот дека постојат многу начини на подготовките за зима производи, чување на овие празни места, исто така, мора да биде во можност да. По метеж од јаболка во листата на најпопуларните јаболко празни места се сушено овошје. Главните непријатели на сушени јаболка - мувла, инсекти и, се разбира, влажност. Избегне оштетување на производот во неколку начини.

Како најдобро да се сместат сушени јаболка? Тоа е едноставна: ќе мора да се обезбеди затегнатоста користи за чување на пакет, кој ќе ги штити работното парче не само влага, но, исто така, од непријатни мириси. Идеален складиштето ќе бидат запечатени пластични контејнери, шишиња или едноставно стаклени тегли.

Ако вашиот парче погоди инсекти, а потоа да го состави јаболко парчиња и исушете ги во рерна за најмалку 30 минути. Јаболка, мувлосана храна е забрането да се користи.

Видео: Како да се задржи јаболка за зима.

Видео: Како да и на долг рок за да се зачува јаболка во зима?

Видео: Како да ја запази јаболка .divx?

Видео: Како да ја запази јаболка во зима