Како да се готви очи јајцето?

Очи јајца - ова е уште еден изум на француската кујна. Всушност, ова јадење не е ништо друго туку варени јајца, но тие се подготвени во врела вода веднаш без школка, која дава јадење одредена оригиналност и специфичен вкус.

До денес, постојат специјални калапи за подготовка очи јајца, кои се едноставно ставен во производот без черупки и варени во врела вода до саканата густина од три до седум минути. Но, ако не, тогаш за вас ние ќе ви покаже како да се готви очи јајце во тава или во кутии за мафини, како и открие сите детали за подготовка на храна во микробранова печка и во пакетот.

Како да се свари едно јајце очи во домот во тава?

состојки:

• свежо јајце - 1 компјутер,.
• Бел оцет - 20 ml;
• Прочистена вода - 650 ml;
• голем сол - по вкус.

подготовка

Јајца за подготовка на оброци треба да биде многу свежи. Само во овој случај, садот ќе се одвиваат онака како што треба, и ќе го добиете саканиот облик. Белка од јајце не е прв свежина не е правилно забулвам јајце за време на готвењето и едноставно удрил во водата.

Ако свежината на јајца не постои сомнеж, а потоа да продолжи директно на готвење на производот. Се загрева во мала тава, прочистена вода да зоврие, додадете малку сол за вкус, додадете оцет и се промешува со лажица се додека кривините со видливи центар. Јајце pialochku обидува да се вози во мали и многу внимателно се прелива тоа веднаш, во обид да се влезе во центарот на кратерот, кој се нарекува мешање на вода што врие. Очи јајцето се готви за три минути за течен центар и пет до седум минути на својата густа јајце. Водата во овој случај не треба да се вари, и служат само едвај видливи знаци на вриење.

Кога ќе биде подготвен да се извади на очи јајцето со дупчиња лажица на чинија и служете и за маса, додавајќи дека тост, Фрид сланина, шунка или свеж зеленчук.

Како да се свари едно јајце очи во двојна котел?

состојки:

• Свежи јајца - 4 парчиња;.
• путер - 20 g;
• сол - по вкус.

подготовка

Со својот арсенал пароброд или multivarku и силиконски калапи за cupcakes, може да се готви очи јајца со нив. Поделете ја лушпата на јајцето и се прелива јајца во силиконски калапи путерот пената за колачи. Додадете малку сол да ги вкусите и место во пароброд или скара за готвење на неколку multivarochnoe уред. После три до пет минути од уста поење и вкусни очи јајца може да се сервира на масата. Во овој случај, на мувла со јајца може да се додаде штом шунка, сланина и парчиња свеж зеленчук.

Како да се свари едно јајце очи во микробранова печка?

состојки:

• свежо јајце - 1 компјутер,.
• Бел оцет - 20 ml;
• Прочистена вода - 650 ml;
• голем сол - по вкус.

подготовка

Стаклен сад за подготовка на прелива вода во микробранова печка, додадете малку сол, оцет и се меша за омекнување на водата. Обидувајќи се да се вози директно во вода, свежо јајце, ставете го во сад со микробранова печка и го поставите тајмерот на почетокот за една минута. Во средината на циклусот, провери степенот на достапност на протеини и да се прошири за готвење, ако е потребно. Во зависност од можностите на вашиот печка само за да добие посакуваниот резултат, може да бидат потребни во просек од еден до три минути.

Како да се свари едно јајце очи во пакет?

состојки:

• свежо јајце - 1 компјутер,.
• растително масло - 5 ml;
• голем сол - по вкус.

подготовка

Многу е лесно да се готви очи јајце со помош на обичен пакет храна или филм. За оваа загрее на вода што врие, ослободување на јајце од школка и се става во подмачкан со растително масло торба или торба наменета за сечење на филмот храна. Пишувајте структурата во сад со врела вода и се чуваат за три до пет минути, и може да послужи, поставени на плочата.

Видео: Како да се готви очи јајцето?

Видео: Како да се готви очи јајцето