Киселица супа со јајце - рецепт

Зелена супа со киселица и јајце - еден од најпопуларните топла првиот јадења на руската кујна. го подготвува брзо и лесно, и резултатот е неверојатно мирисна и вкусни.

Киселица супа со јајце - рецепт

состојки:

• филтрирана вода - 2 l;
• кромид - 1 компјутер;.
• киселица - 100 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• Кокошка - 500 g;
• компири - 2 парчиња;.
• плаша јајца - 3 парчиња.

подготовка

За да се подготви ова јадење, се става во сад со филтрирана вода и го стави на јадења на шпоретот, вртење на оган. Потоа внимателно третирани изостави пилешко, донесе супа да се вари, отстранување на морска птици, покрена пена и вриење над средна топлина, покриени со капак. Паралелно со ова, во мал тенджера, се вари јајца. Зеленчук изми, чисти ако е потребно и се сече на коцки и свежи билки исплакнете и ситно shinkuem. Стави компири, кромид и моркови во тенџере, додадете малку сол, бибер по вкус и се готви до тендер зеленчук. Понатаму фрли зелена и tomim супа дури минути 20. Сега, исклучување на оган, фрлање зачини, повикуваме сад и да се обезбеди супа од киселица маса, украсување сецкани јајце и криејќи изладен крем.

Рецепт супа од киселица со јајца без месо

состојки:

• Јајце - 2 парчиња;.
• компири - 3 парчиња;.
• филтрирана вода - 2 l;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• свежи киселица - 2 зрак;
• зачини;
• растително масло.

подготовка

Во тавата истурете чиста вода и се загрева над средна топлина додека врие. Во тоа време, се мијат компирите, излупете и се сече на коцки. Моркови процес и shinkuem тенки ленти. Ние се прочисти и се исецка кромид половина прстени. Киселица се измие, пешкир obsushivayut и траг. Во тенџере со врела вода нежно фрли на компир и сол по вкус. Во тавата истурете maslitse, тоа и passeruem кромид загрева додека јасно. Додавање зеленчук моркови и оставете минути 7. заврши пржење во тава да се префрлат на компири, се покрива со капак и пламенот се намали tomim минути супа сад 10. јајца Сплит и нивната добра размахване миксер за изгледот пена. Потоа, смесата се истури во тенка струја во тава и се готви повеќе од 3 минути. готовиот супа фрли сецкани киселица, им се вари, а потоа да го исклучите оган, се покрива со капак и се даде на чинија да кисна. Истурете јадење на плочи и служи со кисела павлака.

Зелена супа со киселица и плаша јајца во multivarka

состојки:

• свежо пилешко - 0,5 КС;.
• свежи киселица - 200 g;
• Компири - 4 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• плаша јајце - 3 парчиња;.
• свеж зеленчук - да вкус;
• зачини;
• павлака - да се хранат.

подготовка

Пилешко измие, се сече на мали парчиња и зеленчук се обработуваат и бланширан. Сега ние се постават во сад Multivarki сите подготвени состојки, фрли сол по вкус и било мирисна зачини на вашиот вкус. содржината пополнување на филтрирана вода, затворете го капакот на уредот и оставете го да се готви од страна на владата "калење", за 1,5 часа. Ако вашата програма има multivarka "супа", тоа е подобро да го користите. Без да губат време залудно, ние се подготват киселица: исплакнете, се тресат, ги отстрани сите стебленца и намалување заедно со остатокот на билки. Плаша јајца варени во kovshichke, кул, чисти и се сече на половина. За 15 минути додека готви јадења, отворете го поклопецот на инструментот, фрли сите зелена готви малку подолго додека да се слушне звучен сигнал. Мирисна зелена супа истури на плочи, сезоната со ладни крем и се украсуваат секое парче тврдо варени плаша јајца.

Видео: Зелена супа со свежи киселица и јајце. Рецепт на зелени borscht

Видео: Јулија Vysotsky - Супа од киселица

Видео: Супа од киселица со јајце рецепт