Компот од малини за зима

Малина - убава Бери, кои ги комбинира не само освежителен сладок и кисел вкус, но исто така и на неверојатни бенефиции - мала Бери содржи феноменален снабдување на витамин Ц. Така што нема да ја резерва за зима, кога потребата за витамини едноставно се превртува.

Се разбира, можете едноставно да се замрзне на плодови, можете да ги готви џем, кој исто така е добро да се јаде зимска ноќ, добро, може да се готви вкусна компот, жед-калење на добар употреба.

Како да се готви компот од малини во зима ќе се занимаваме во овој член.

Компот во зима со малини, јагоди, боровинки и кајсии

состојки:

• кајсии - 15 ЕЕЗ;.
• цреша - 4 лажици;.
• Боровинки - 2 лажици;.
• Малина - 1 лажица масло;.
• вода - 1 литар;
• шеќер - 3/4 чл.

подготовка

Плодови и овошни темелно да се измие и obsushivayut. Кајсиите се сече на половина и отстранете јами. Слично на тоа, продолжи со цреши. Вода, донесе до вриење и сите наши овошје и бобинки лежеше. Почекајте додека течноста не почне да врие по втор пат, по што се намали топлина до среден и се готви за 30 минути компот, без покривајќи ја со капак. По некое време, додавајќи да пијат шеќер по вкус. Повторно се вари компот и влегоа во стерилни тегли.

Рецепт малина компот за зима

состојки:

• малина - 700 g;
• шеќер - 400 g

подготовка

Бобинки малини измие и решат, отстранување на црв изедена или расипан предмети. Сушени плодови на кујна крпа, а потоа почнете да ги стави во тегла. Секој слој малина треба да се наизменично со слој од шеќер. Како резултат на тоа, содржината на може да се бара да се пополни во топла вода, а банките се ставени на водена бања и оставете стерилизирани за 3 минути. После тоа, банките мора да се тркалаат и заврши со топла крпа додека не се излади.

Компот од малини и рибизли за зима

состојки:

• малини - 1 лажица масло;.
• рибизли - 1 лажица масло;.
• шеќер - 2 лажици;.
• сок од 1 лимон.

подготовка

Стави стерилизирани 3 литарски тегла. Бобинки темелно да ја исплакнете и малку сушат на хартиени крпи. Стави во стерилни тегли сите плодови, покриен ги со шеќер и се прелива сок од лимон. Веднаш истурете ја содржината на тегла со врела вода, само отстранете од топлина. Тегли и капаци ролни обвива ќебе додека не се излади.

Компот од малини и цреши со вино за зима

состојки:

• малина - 150 g;
• цреша - 100 g;
• слатко црвено вино - 100 ml;
• сок од 1 лимон;
• шеќер - 200 g

подготовка

Шеќер истурам 1,5 литри врела вода, се додава сок од лимон и се вари за распуштање на кристали на шеќер.

Бобинки и мојот obsushivayut. Цреши може да се чисти од коските, но за оние кои сакаат на мала горчината на пијалок, тоа не е потребно.

Подготвени бобинки се прелива топла сируп и да додадете на црвено вино. Од топлината на алкохол испарува целосно компот, ќе имаат само пријатен вкус на вино. Им служи на оваа компот може да биде веднаш и може да се затвори за зима.

Класичен компот од малини за зима

состојки:

• малина - 1 кг;
• шеќер - 1 кг;

• вода - 3 литри.

подготовка

пијалак сируп, мешање на вода и шеќер. Додади во резултат на сируп, малина, претходно измиени и obsushennye, по што сите се вари 2-3 минути. Екстракт од бобинки на течни и се распаѓаат на банките. компот донесе до вриење повторно и истурете ги бобинки. Затвори конзерва капаци пијалок и го стави во чување.

Ако сакате да додадете малку свежина во овошје компот, кора од лимон на лак пијалок за време на готвењето. Повеќе богати и зачинета вкус компот даде цимет стап или пар на чешне пупка.

Експеримент и raduyte себеси и своите најблиски интересни варијации на познати јадења.

Видео: компот од малини за зима.

Видео: компот од малини за зима. Подготовките за зима